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तले हुए अंडे

तले हुए अंडे

सामग्री

  1. 6-8 अंडे
  2. जंगली लहसुन 50 ग्राम
  3. स्वाद के लिए नमक
  4. काली मिर्च स्वाद के लिए
  5. तलने के लिए वनस्पति तेल
  • मुख्य सामग्री अंडे, साग
  • 2 सर्विंग

इन्वेंटरी:

फ्राइंग पैन, स्पैटुला, चाकू, कटिंग बोर्ड।

तैयारी:

चरण 1: जंगली लीक को काट लें।


जंगली लहसुन को अच्छी तरह से रगड़ें, इसे कागज के तौलिये से सुखाएं।

जंगली लहसुन को बहुत छोटे टुकड़ों में काटें।

चरण 2: अंडे को भूनें।


एक पैन में तेल गरम करें, नमक और काली मिर्च के साथ अंडे को हरा दें, और फिर उन्हें पैन में डालें। कुक, लगातार सरगर्मी, तले हुए अंडे को एक ठोस पैनकेक में बदलने न दें। स्पैटुला को किनारे से केंद्र तक मिश्रण करना बेहतर होता है।

चरण 3: अंडे में जंगली लहसुन जोड़ें।


खाना पकाने के बीच में, तले हुए अंडे में जंगली लहसुन जोड़ें। हलचल को रोकने के बिना तत्परता के लिए सब कुछ लाओ। अंत में, आप एक और बार नमक और काली मिर्च जोड़ सकते हैं।

चरण 4: जंगली लहसुन के साथ तले हुए अंडे की सेवा करें।


तले हुए अंडे को जंगली लहसुन के साथ परोसें। आवश्यक रूप से रोटी या खस्ता टोस्ट के एक स्लाइस के साथ। यह बहुत स्वादिष्ट और स्वस्थ नाश्ता है! वसंत ताजगी के नोटों के साथ।
बोन एपेटिट!

नुस्खा युक्तियाँ:

- जंगली लहसुन के बजाय, पालक, हरी प्याज या हरी लहसुन काफी उपयुक्त हैं।