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चिकन डोनट्स

चिकन डोनट्स

चिकन डोनट्स बनाने के लिए सामग्री

  1. चिकन स्तन 1 टुकड़ा (बड़ा)
  2. ब्रेडक्रंब 3 बड़े चम्मच
  3. प्याज 1 टुकड़ा
  4. 2 गाजर
  5. अंडे 2 टुकड़े
  6. स्वाद के लिए
  7. स्वाद के लिए डिल
  8. काली मिर्च स्वाद के लिए
  9. स्वाद के लिए नमक
  10. स्वाद के लिए तिल
  11. तलने के लिए वनस्पति तेल
  • मुख्य सामग्री: प्याज, गाजर, चिकन
  • भाग 3-4

इन्वेंटरी:

फ्राइंग पैन, स्लेटेड चम्मच, मांस की चक्की, प्लेट, कटिंग बोर्ड, चम्मच, grater, रसोई के चाकू।

कुकिंग चिकन डोनट्स:

चरण 1: कीमा बनाया हुआ मांस तैयार करें।


चिकन स्तन को त्वचा और हड्डियों से छीलें, और फिर स्टफिंग बनाने के लिए मांस को मांस की चक्की में रोल करें।
गाजर छीलें, कुल्ला और कद्दूकस करें।
प्याज को छीलकर क्यूब्स में काट लें।
साग को कुल्ला और बारीक काट लें।

गाजर, प्याज और जड़ी बूटियों के साथ कीमा बनाया हुआ चिकन मिलाएं। अंडे, ब्रेडक्रंब और मसाले जोड़ें। बहुत अच्छी तरह से मिलाएं। जितना बेहतर आप कीमा बनाया हुआ मांस गूंधते हैं, उतना ही स्वादिष्ट होगा डोनट्स।

चरण 2: चिकन डोनट्स को मूर्तिकला दें।


कच्चे हाथों से, डोनट्स को कीमा बनाया हुआ मांस से बाहर निकालें, जैसा कि केंद्र में एक छेद के साथ होना चाहिए (पहले एक गेंद को रोल करें, और फिर अपनी उंगली से छेद बनाएं), और उन्हें तिल के बीज में रोल करें।

चरण 3: चिकन डोनट्स को भूनें।


एक गहरी फ्राइंग पैन में वनस्पति तेल गरम करें (इसमें इतना होना चाहिए कि डोनट्स व्यावहारिक रूप से इसमें तैर सकते हैं)।
अपने टुकड़ों को दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक भूनें और फिर अतिरिक्त वसा को हटाने के लिए उन्हें कागज़ के तौलिये से थपथपाएँ।

चरण 4: चिकन डोनट्स की सेवा करें।


चिकन डोनट्स आपको एक बड़ी कंपनी को खिलाने में मदद करेंगे, और वे बहुत सरल रूप से तैयार किए जाते हैं! एक क्षुधावर्धक के रूप में गर्म या ठंडा परोसें। उनके साथ एक प्लेट को सजाने के लिए मत भूलना ताजा सब्जियों के स्लाइस और साग के स्प्रिंग्स। चटनी का भी स्वागत किया जाएगा।
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