पकाना

एक पैन में सेब पाई

एक पैन में सेब पाई

सामग्री

  1. अंडे 3 टुकड़े
  2. चीनी 120 ग्राम
  3. प्राकृतिक (गाढ़ा) दही 250 ग्राम
  4. वनस्पति तेल 60 मिलीलीटर
  5. आटा 375 ग्राम
  6. आटा के लिए बेकिंग पाउडर 16 ग्राम
  7. 2 टुकड़े करता है
  8. सजावट के लिए चीनी
  • मुख्य सामग्री: सेब, दही, आटा, चीनी
  • भाग 6-8

इन्वेंटरी:

24 सेमी, एक प्लेट, एक मिक्सर, एक रसोई का चाकू, एक स्पैटुला, एक ढक्कन के साथ एक फ्राइंग पैन।

तैयारी:

चरण 1: सेब तैयार करें।


पील और सेब को पतली स्लाइस या छोटे क्यूब्स में काट लें।
तेल और गर्म के साथ एक फ्राइंग पैन को चिकना करें। फिर एक कागज तौलिया के साथ पोंछ लें।

चरण 2: आटा तैयार करें।


हवादार होने तक चीनी के साथ अंडे (वे कमरे के तापमान पर होना चाहिए) को हराएं। किसके बारे में 10 मिनट। फिर दही डालें और अच्छी तरह से मिलाएं जब तक कि आप अपने पिछले वॉल्यूम को फिर से हासिल न कर लें।
फिर तेल, sifted गेहूं का आटा और बेकिंग पाउडर जोड़ें। एक स्पैटुला के साथ मिलाएं।
बहुत अंत में, सेब के स्लाइस जोड़ें और मिश्रण करें।

चरण 3: एक पैन में सेब पाई भूनें।


एक तैयार कड़ाही पर द्रव्यमान डालो, सब कुछ धीमी आग पर रखो, कवर करें और इसके लिए पकाना 50 मिनट.

टूथपिक के साथ केक की तत्परता की जांच करें। जब आटा ऊपर से लगभग बेक हो जाता है, तो ध्यान से पाई को एक प्लेट में स्थानांतरित करें, और फिर इसे नीचे की ओर बेक किए बिना पैन पर वापस चालू करें।

ढक कर पकाते रहें। 10-15 मिनटजब तक आटा पूरी तरह से बेक न हो जाए।

चरण 4: एक पैन में सेब पाई की सेवा करें।


सेब की पाई को एक बड़ी प्लेट पर रखें, ऊपर से आइसिंग शुगर छिड़कें और तब तक परोसें जब तक कि यह कमरे के तापमान तक ठंडा न हो जाए।
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