मछली

बादाम कार्प पट्टिका

बादाम कार्प पट्टिका

सामग्री

  1. कार्प पट्टिका 4 टुकड़े
  2. अंडा 2 टुकड़े
  3. गेहूं का आटा 2-3 बड़े चम्मच
  4. बादाम की पंखुड़ियाँ 100 ग्राम
  5. स्वाद के लिए नमक
  6. ग्राउंड काली मिर्च स्वाद के लिए
  7. तलने के लिए वनस्पति तेल
  • मुख्य सामग्री: कार्प, अंडे, मेवे, आटा
  • 4 सर्विंग

इन्वेंटरी:

फ्राइंग पैन, बेकिंग ट्रे, स्पैटुला।

तैयारी:

चरण 1: भंग करने के साथ कार्प पट्टिका को कवर करें।


कार्प पट्टिका कुल्ला। आपको 4 बड़े हिस्से के टुकड़ों की आवश्यकता होगी। मछली को नमक और काली मिर्च।
तीन प्लेट ले लो। एक में अंडे मारो, दूसरे में आटा डालो, और आखिरी में बादाम की पंखुड़ियों।
पहले आटे में कार्प पट्टिका के टुकड़ों को रोल करें, फिर अंडे में डुबोएं और अंत में बादाम को सभी तरफ अच्छी तरह से छिड़क दें।

चरण 2: बादाम में कार्प पट्टिका सेंकना।


एक पैन में तेल गरम करें, और एक ही समय में ओवन को गर्म होने तक सेट करें 180 डिग्री से.
बादाम में फंसे हुए कार्प कार्प को सुनहरा भूरा होने तक तलें, फिर उन्हें बेकिंग ट्रे में स्थानांतरित करें और इसके लिए पहले से गरम किया हुआ पकाएं 25-30 मिनट.
बेक करने के बाद, मछली को कुछ मिनट के लिए आराम करने दें, और फिर परोसें।

चरण 3: बादाम में कार्प पट्टिका की सेवा करें।


बादाम में पकाया जाने वाला रेडी कार्प पट्टिका, सब्जी सलाद के एक साइड सलाद के साथ परोसा जाता है। जड़ी-बूटियों के साथ पकवान गार्निश करें। गरमागरम परोसें। ऐसी मछली आपके खाने को सजाएगी।
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