मछली

ग्रील्ड सामन पदक

ग्रील्ड सामन पदक

ग्रील्ड सामन पदक सामग्री

  1. सामन ने 2 टुकड़े किए
  2. 1/4 चम्मच काली मिर्च
  3. Allspice 1/2 चम्मच
  4. नींबू मिर्च 1 चम्मच
  5. नींबू का रस 1 बड़ा चम्मच
  6. जैतून का तेल 1 चम्मच
  7. स्वाद के लिए नमक
  • मुख्य सामग्री
  • 2 सर्विंग

इन्वेंटरी:

ग्रिल, प्लेट, स्पैटुला।

तैयारी:

चरण 1: सीजन सामन पदक।


सामन पदक को पूरी तरह से पिघलना चाहिए और कमरे के तापमान पर थोड़ा गर्म होना चाहिए।

काली मिर्च, allspice और नींबू के साथ मछली छिड़कें। वनस्पति तेल और नींबू के रस में डालो। आधे घंटे के लिए मैरीनेट करने के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें।
फिर रेफ्रिजरेटर से पदक निकालें और उन्हें कमरे के तापमान पर छोड़ दें 20-30 मिनट अभी तक।

चरण 2: सामन पदक ग्रिल करें।


ग्रिल को प्रीहीट करें, उस पर मेडल्स रखें और हर तरफ 3 मिनट तक भूनें। आपका काम इसे ज़्यादा करना नहीं है, न कि मछली को ग्रिल पर सुखाना।

इसलिए, जल्दी और बहुत अच्छी तरह से गर्म ग्रिल पर भूनें। तेल, जो अचार में था, इसके अलावा, जरूरत नहीं है।

चरण 3: ग्रील्ड सामन पदक की सेवा।


ग्रिल्ड सैल्मन मेडल्स को गर्मागर्म सर्व करें। यह स्वादिष्ट और रसदार है। रात के खाने के लिए उपयुक्त, उदाहरण के लिए, आलू या चावल के साथ या नाश्ते के रूप में परोसा जाता है, रोटी या रोटी के दो टुकड़ों के बीच एक स्वादिष्ट पदक को छिपाता है।
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