पकाना

हरे प्याज के साथ चीज़केक

हरे प्याज के साथ चीज़केक

हरे प्याज के साथ पनीर पनीर पेनकेक्स बनाने की सामग्री

  1. दही 400 ग्राम
  2. अंडे 2 टुकड़े
  3. हरा प्याज 1 गुच्छा
  4. नींबू नींबू एक नींबू के साथ
  5. कुचलने के लिए गेहूं का आटा 50 ग्राम +
  6. स्वाद के लिए नमक
  7. तलने के लिए वनस्पति तेल
  • मुख्य सामग्री अंडे, कॉटेज पनीर, साग
  • भाग 3-4

इन्वेंटरी:

फ्राइंग पैन, स्पैटुला, प्लेट, टेबलस्पून, कांटा।

हरे प्याज के साथ खाना पकाने पनीर पनीर:

चरण 1: आटा तैयार करें।


एक गहरी कटोरी में, पनीर, अंडे, आटा और नमक मिलाएं। एक ही समय में दही को कुचलने के लिए एक कांटा के साथ हिलाओ।

चिकनी होने तक सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं और कसा हुआ नींबू उत्तेजकता जोड़ें। इस मामले में, हमें केवल पीले भाग की आवश्यकता है, इसलिए नींबू को रगड़कर इसे ज़्यादा न करें।

चरण 2: हरा प्याज जोड़ें।


हरी प्याज को बारीक काट लें और इसे चीज़केक के लिए आटा में जोड़ें, अन्य अवयवों के साथ अच्छी तरह मिलाएं।

चरण 3: हरे प्याज के साथ पनीर पनीर पेनकेक्स भूनें।


कच्चे हाथों से, चीज़केक को अंधे करें और उनमें से प्रत्येक को थोड़ी मात्रा में आटा रोल करें।
कॉटेज पनीर पैनकेक के बाद तेल के साथ एक अच्छी तरह से गरम किया हुआ कंकाल में तला जाना चाहिए। मध्यम आँच पर दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक सेकें। मुझे खाना बनाने के लिए एक तरफ ले गया 1.5-2 मिनट.

चरण 4: हरे प्याज के साथ पनीर पनीर के पैनकेक परोसें।


हरे प्याज के साथ कॉटेज पनीर पेनकेक्स परोसें, बड़ी मात्रा में खट्टा क्रीम या प्राकृतिक दही डालना। आप एक अतिरिक्त के रूप में, ताजा जड़ी बूटियों से सजा सकते हैं।
बोन एपेटिट!

नुस्खा युक्तियाँ:

- हरे प्याज के अलावा, आप चीज़केक में थोड़ा ताजा डिल जोड़ सकते हैं।