कुकिंग चिकन के लिए सामग्री मिर्च और पनीर के साथ बेक्ड
- चिकन पट्टिका 3 टुकड़े
- 1/2 चम्मच नमक
- जमीन काली मिर्च 1/3 चम्मच
- केयेन मिर्च 1/2 चम्मच
- पपरिका 1 चम्मच
- बीजों को 1 चम्मच
- लाल मिर्च 1 टुकड़ा
- पीली मिर्च 1 टुकड़ा
- हरी मिर्च १ पीस
- प्याज 1 टुकड़ा
- स्वाद के लिए जैतून का तेल
- कसा हुआ पनीर 80 ग्राम
- मुख्य सामग्री: प्याज, काली मिर्च, चिकन
- 3 सर्विंग
इन्वेंटरी:
बेकिंग डिश, किचन नाइफ, कटिंग बोर्ड।
पाक कला चिकन पट्टिका काली मिर्च और पनीर के साथ पकाया जाता है:
चरण 1: काली मिर्च चिकन पट्टिका।
चिकन पट्टिका को कुल्ला, तौलिये से सूखा पोंछ लें, और फिर मांस को एक गहरी बेकिंग डिश में डालें।
नमक के साथ शीर्ष, कैयेन काली मिर्च, पेपरिका और गाजर के बीज जोड़ें।
चरण 2: सब्जियां और पनीर जोड़ें।
काली मिर्च के बीज, कुल्ला और पतली स्ट्रिप्स में कटौती। चिकन के ऊपर काली मिर्च डालें।
प्याज छीलें, ठंडे पानी से कुल्ला और पंख या आधा छल्ले में काट लें। काली मिर्च के ऊपर प्याज डालें।
सब्जियों को दोनों हाथों से हिलाते हुए, हल्के से निचोड़ें।
वनस्पति तेल को ऊपर से समान रूप से डालें।
आखिर में कद्दूकस किया हुआ पनीर डालें।
चरण 3: काली मिर्च और पनीर के साथ चिकन सेंकना।
ओवन को पहले से गरम करें 180 डिग्री से और सब्जियों और पनीर के साथ इसमें चिकन भेजें। के लिए बेक करें 45 मिनट.
चेतावनी: यदि आपका पनीर जलना शुरू हो जाता है, तो पैन को पन्नी के साथ कवर करें और खाना बनाना जारी रखें।
जैसे ही चिकन ओवन में अपना समय बिताता है, सब कुछ बाहर निकालें, इसे एक स्पैटुला के साथ तीन भागों में काट लें और सेवा करें।
चरण 4: चिकन पट्टिका को काली मिर्च और पनीर के साथ परोसें।
मुख्य मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में काली मिर्च और पनीर के साथ चिकन पट्टिका परोसें। अपनी पसंद के साइड डिश के साथ इसे पूरक करना सुनिश्चित करें। गर्मियों में, इस तरह की चिकन ताजी सब्जियों के सलाद के साथ एक ही प्लेट पर अच्छी होती है।
बोन एपेटिट!
नुस्खा युक्तियाँ:
- इस रेसिपी के अनुसार पकाया हुआ चिकन के लिए सबसे अच्छा साइड डिश है उबला हुआ चावल।
