मांस

पोर्क अचार और पनीर के साथ काटता है

पोर्क अचार और पनीर के साथ काटता है

अचार और पनीर के साथ पोर्क चॉप पकाने के लिए सामग्री

  1. पोर्क गर्दन 600 ग्राम
  2. सूखी रेड वाइन 1 कप
  3. स्वाद के लिए नमक
  4. काली मिर्च स्वाद के लिए
  5. शहद 1 बड़ा चम्मच
  6. सोया सॉस 2 चम्मच
  7. मसालेदार ककड़ी 3 टुकड़े (छोटे)
  8. पनीर वैकल्पिक
  • मुख्य सामग्री: पोर्क, ककड़ी, पनीर, रेड वाइन
  • 3 सर्विंग

इन्वेंटरी:

बकेवर, पन्नी, चाकू, हथौड़ा।

तैयारी:

चरण 1: मांस को हरा दें।


पोर्क को स्लाइस में काटें 2 सेंटीमीटर और दोनों तरफ से हथौड़े से प्रत्येक टुकड़े को पीटा।
शहद और सोया सॉस के साथ प्रत्येक काट लें, और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन।

चरण 2: अचार और पनीर के साथ पोर्क चॉप बेक करें।


पन्नी के साथ बेकिंग शीट को कवर करें और शीर्ष पर पोर्क चॉप के स्लाइस रखें। मांस पर पतले पतले मसालेदार खीरे डालें।

यहां रेड वाइन डालो और पहले से गरम करने के लिए भेजें 200 डिग्री से पर ओवन 30 मिनट। खीरे और शराब के लिए धन्यवाद, मांस रसदार है।
आधे घंटे के बाद, ओवन से सूअर का मांस के साथ बेकिंग ट्रे को हटा दें, खीरे के साथ मांस पर पनीर के पतले स्लाइस डालें और सब कुछ वापस कर दें। पनीर पिघलने तक प्रतीक्षा करें, फिर चॉप्स को हटा दें, भागों में व्यवस्थित करें और सेवा करें।

चरण 3: अचार और पनीर के साथ पोर्क चॉप की सेवा करें।


अचार और पनीर के साथ चॉप एक साइड डिश के साथ परोसते हैं। एक साइड डिश में तले हुए आलू, मसले हुए आलू, साथ ही पास्ता, एक प्रकार का अनाज और चावल हो सकते हैं। यह वैसे भी स्वादिष्ट और संतोषजनक होगा।
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