चिड़िया

बेक्ड आलू मेयोनेज़ पंख

बेक्ड आलू मेयोनेज़ पंख

बेक्ड आलू मेयोनेज़ में पंख बनाने के लिए सामग्री

मुख्य है

  1. 1 किलोग्राम चिकन पंख
  2. आलू वैकल्पिक
  3. स्वाद के लिए सूखे जड़ी बूटी
  4. स्वाद के लिए नमक

एक प्रकार का अचार

  1. एक स्लाइड के साथ मेयोनेज़ 1 बड़ा चम्मच
  2. नमक 1 चम्मच
  3. मरजोरम 1 चम्मच
  4. थाइम 1 चम्मच
  5. पपरिका 1 चम्मच
  6. करी 1 चम्मच
  7. काली मिर्च स्वाद के लिए
  • मुख्य सामग्री: आलू, चिकन
  • Portsionnost4-5

इन्वेंटरी:

बेकिंग ट्रे, प्लेट, टेबलस्पून, पन्नी, रसोई के चाकू।

तैयारी:

चरण 1: अचार तैयार करें।


मेयोनेज़ को नमक, मार्जोरम, थाइम, पेपरिका, करी और काली मिर्च के साथ मिलाएं। तब तक मिलाएं जब तक मैरिनेड एक समान न हो जाए।

चरण 2: पंखों को अचार करें।


पंखों को धो लें, सूखें और तीन भागों में तोड़ दें, यदि वांछित हो, तो युक्तियों का उपयोग करें या उन्हें दूसरे डिश के लिए छोड़ दें (उदाहरण के लिए शोरबा पकाने के लिए)। मेयोनेज़ अचार में तैयार पंखों को मोड़ो और बहुत अच्छी तरह से मिलाएं।
के लिए रेफ्रिजरेटर में मैरीनेट करने के लिए सब कुछ छोड़ दें 1-2 घंटे.

चरण 3: आलू तैयार करें।


आलू कुल्ला, छील, बड़े टुकड़ों में काट लें।

चरण 4: बेक्ड आलू मेयोनेज़ में पंखों को सेंकना।


बेकिंग डिश को थोड़े से तेल के साथ चिकनाई करें, आलू और चिकन के पंख को मैरीनेड के साथ डालें। शीर्ष पर नमक और काली मिर्च के साथ आलू छिड़कें।
पन्नी के साथ सब कुछ कवर करें और पहले से गरम करने के लिए भेजें 210 डिग्री से पर ओवन 1-2 घंटे। खाना पकाने का सही समय पंखों के आकार, आपके ओवन और आलू पर निर्भर करता है।
सुनहरा क्रस्ट प्राप्त करने के लिए, खाना पकाने से कुछ मिनट पहले पन्नी को हटा दें।

चरण 5: बेक्ड आलू मेयोनेज़ में पंखों की सेवा करें।


मेयोनेज़ के साथ परोसे जाने वाले आलू के पंखों में गर्म पंख होते हैं। यह आश्चर्यजनक स्वादिष्ट है! मुझे इस व्यंजन को रात के खाने के लिए खाना पसंद है।
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