सामग्री
- वील टेंडरलॉइन 700 ग्रा
- आलू 500 ग्रा
- 1 गाजर
- Champignons 5 पीसी।
- प्याज 1 पीसी।
- बल्गेरियाई काली मिर्च 1 पीसी।
- सूरजमुखी तेल 3 बड़े चम्मच। एल।
- पपरिका, 1 चम्मच के लिए नमक।
- काली मिर्च, स्वाद के लिए allspice
- मुख्य सामग्री: वील, आलू, प्याज, गाजर, काली मिर्च
इन्वेंटरी:
चाकू, पाक चादर, काटने बोर्ड,
तैयारी:
वील टेंडरलॉइन के छोटे टुकड़ों में काटें।
शैम्पेन को 4 भागों में काटें।
चॉप प्याज, गाजर और मिर्च मनमाने ढंग से। सभी चीजों को एक गहरे बाउल में डालें।
आलू को भी काट कर बाकी चीजों में मिला दें। नमक, मसाले और वनस्पति तेल जोड़ें। हलचल।
एक आस्तीन में सब कुछ मोड़ो, इसे कसकर बांधें और एक बेकिंग शीट में डाल दें। चाकू का उपयोग करके, आस्तीन में कई पंचर बनाएं।
लगभग 1.5 घंटे के लिए 180 डिग्री पर बेक करें।
स्वादिष्ट डिनर तैयार है। बोन एपेटिट। सब्जियों के साथ इस तरह के वील कैसे पकाने के लिए, वीडियो देखें। आपका धन्यवाद
