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क्रीम सॉस और पनीर के साथ फूलगोभी के साथ चिकन (ओवन में)

क्रीम सॉस और पनीर के साथ फूलगोभी के साथ चिकन (ओवन में)

सामग्री

  1. फूलगोभी 800 जीआर;
  2. चिकन पट्टिका 500 जीआर ;;
  3. अंडे 3 पीसी ।;
  4. पनीर 150 जीआर ;;
  5. क्रीम 20% 200 मिलीलीटर;
  6. लहसुन 2 लौंग;
  7. वनस्पति तेल 3 बड़े चम्मच;
  8. स्वाद के लिए नमक;
  9. काली मिर्च स्वाद के लिए।
  • मुख्य सामग्री चिकन
  • 6 सर्विंग
  • विश्व भोजन

इन्वेंटरी:

पैन, फ्राइंग पैन, बेकिंग डिश, ओवन।

तैयारी:

फूलगोभी को धो लें, ऊपरी पत्तियों को काट लें, पुष्पक्रम में जुदा करें और 10 मिनट के लिए थोड़ा नमकीन पानी में उबालें। तैयार गोभी को एक कोलंडर में फेंक दें और इसे थोड़ा ठंडा करें। चिकन पट्टिका को बहुत बड़े टुकड़ों में न काटें, मसाले के साथ वनस्पति तेल और मौसम में भूनें। एक बेकिंग डिश लें, इसे हल्के से वनस्पति तेल से चिकना करें और पहली परत में फूलगोभी डालें। तली हुई चिकन पट्टिका को गोभी के ऊपर डालें और भरने को तैयार करें। तीन अंडे, नमक और एक व्हिस्क के साथ चिकनी जब तक हराया। क्रीम जोड़ें (क्रीम को फेटें - "मलाईदार" पकवान निकल जाएगा) और एक बार फिर से सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं। तीन पनीर और लहसुन को एक महीन पीस लें और एक मलाईदार अंडे का मिश्रण, काली मिर्च और नमक के साथ मिलाएं। मिश्रण के साथ चिकन के साथ गोभी डालो और डिश को ओवन में 30 - 40 मिनट के लिए 180 डिग्री पर भेज दें। कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ तैयार पकवान छिड़कें और मेज पर सेवा करें। यह व्यंजन गर्म और ठंडे दोनों रूपों में बहुत स्वादिष्ट है।

क्रीम सॉस और ओवन पनीर के साथ फूलगोभी चिकन तैयार है! अधिक विस्तृत नुस्खा के लिए, वीडियो देखें। बोन एपेटिट!