चिड़िया

सब्जियों के साथ बेक्ड चिकन रोल

सब्जियों के साथ बेक्ड चिकन रोल

सामग्री

  1. चिकन पट्टिका 2 पीसी।
  2. चेरी टमाटर 100 ग्राम
  3. आलू 1 कि.ग्रा
  4. बल्गेरियाई लाल मिर्च 2 पीसी।
  5. बल्गेरियाई पीली काली मिर्च 2 पीसी।
  6. तोरी (छोटी) 2 पीसी।
  7. 2 गाजर
  8. शॉलट्स 2 पीसी।
  9. लहसुन के 2 लौंग
  10. स्वाद के लिए अजवायन की पत्ती
  11. स्वाद के लिए मेंहदी
  12. स्वाद के लिए ऋषि
  13. स्वाद के लिए जैतून का तेल
  14. स्वाद के लिए नमक
  15. काली मिर्च स्वाद के लिए
  • मुख्य सामग्री: आलू, तोरी, टमाटर, चिकन
  • 4 सर्विंग

इन्वेंटरी:

टूथपिक, बेकिंग डिश, चाकू, कटिंग बोर्ड

तैयारी:

चरण 1: सामग्री तैयार करें।


गाजर को कद्दूकस कर लें, आलू को छील लें और उसके साथ चीरा बनाएं। मिर्च स्ट्रिप्स में कटौती। बस टमाटर कुल्ला। तोरी और प्याज को बारीक काट लें।
पट्टिका को आधा में काटें और धीरे से हराएं।

चरण 2: रोल को रोल करें।


चिकन और काली मिर्च नमक, कसा हुआ गाजर, काली मिर्च के स्लाइस और ताजा जड़ी बूटियों को अंदर रखें। एक दंर्तखोदनी के साथ लपेटें।

चरण 3: सब्जियों के साथ चिकन रोल सेंकना।


मक्खन के साथ बेकिंग डिश को चिकनाई करें और इसमें शेष मिर्च, तोरी, प्याज और मेंहदी डालें। नमक थोड़ा सा नमक। ऊपर से चिकन रोल, आलू और टमाटर डालें। नमक आलू और टमाटर, अजवायन के फूल के ऊपर सब कुछ छिड़कें। शीर्ष पर डालो 2-3 बड़े चम्मच वनस्पति तेल।
लहसुन के कुचले हुए लौंग को तेल और अजवायन के साथ मिलाएं और इस मिश्रण से आलू में चीरा लगाएं।

पहले से गरम किया हुआ 180-200 डिग्री के लिए ओवन 40-45 मिनट। रोल से टूथपिक निकालें और सेवा करें!

चरण 4: बेक्ड चिकन रोल को सब्जियों के साथ परोसें।


गर्म सब्जियों के साथ बेक्ड चिकन रोल परोसें। गार्निश की जरूरत नहीं है, सब कुछ पहले से ही पकाया जाता है!
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