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दही की मिठाई

दही की मिठाई

सामग्री

  1. कॉटेज पनीर 275 ग्राम
  2. दूध 150 मिली
  3. नारियल के गुच्छे 20 ग्रा
  4. कोको 10 ग्राम
  5. जिलेटिन 10 जी
  6. सूखे खुबानी, स्वाद के लिए खजूर
  • मुख्य सामग्री: दूध, पनीर, कोको और चॉकलेट
  • 4 सर्विंग

इन्वेंटरी:

मिठाई के लिए नए नए साँचे, कटिंग बोर्ड, सॉस पैन

तैयारी:

सूखे खुबानी और खजूर को छोटे टुकड़ों में काट लें।

दूध में जिलेटिन मिलाएं। जिलेटिन के साथ गर्म दूध जब तक जिलेटिन घुल जाता है, लेकिन उबालें नहीं।

सूखे फल में "जिलेटिन दूध" जोड़ें।

नारियल और कोको के साथ पनीर मिलाएं, फिर दूध-फलों के मिश्रण के साथ और अच्छी तरह से मिलाएं।

मिश्रण को मोल्ड्स में वितरित करें और जिलेटिन कठोर होने तक ठंडा करें।