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एक पैन में पनीर सॉस में कीमा बनाया हुआ मांस के साथ पास्ता

एक पैन में पनीर सॉस में कीमा बनाया हुआ मांस के साथ पास्ता

सामग्री

  1. कीमा बनाया हुआ मांस 400 ग्राम
  2. मकई स्टार्च 1 बड़ा चम्मच
  3. पैपरिका 1 बड़ा चम्मच
  4. सूखे लहसुन 1.5 चम्मच
  5. सूखे प्याज 1.5 चम्मच
  6. नमक 1.5 चम्मच
  7. चीनी 1 चम्मच
  8. काली मिर्च १/२ टी स्पून
  9. गर्म पानी 500 मिली
  10. दूध 375 मिली
  11. मैकरोनी 200 ग्राम
  12. चेडर पनीर लाल या अन्य हार्ड पनीर 200 ग्राम
  13. वनस्पति तेल 1 बड़ा चम्मच
  14. अजमोद 5 ग्राम
  • मुख्य सामग्री बीफ, पास्ता
  • 4 सर्विंग
  • विश्व भोजन

तैयारी:


चरण 1

पैन गरम करें, 1 बड़ा चम्मच डालें। मध्यम गर्मी पर वनस्पति तेल और सौतेला मांस 2 मिनट के लिए।

चरण 2

2. तले हुए कीमा बनाया हुआ मांस के साथ पैन में पेपरिका, सूखे लहसुन, सूखे प्याज, नमक, चीनी और जमीन काली मिर्च जोड़ें और थोड़ा पानी के साथ मकई स्टार्च को पतला करें और पैन में जोड़ें। सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं।

चरण 3

पैन में गर्म पानी, दूध और पास्ता डालें, एक उबाल लें और कवर करें, गर्मी कम करें और पास्ता के साथ पैकेज पर संकेत के अनुसार समय के साथ पकाना।

चरण 4

पैन में कद्दूकस किया हुआ चेडर चीज़ डालें और धीमी आंच पर तब तक चलाएं जब तक कि सॉस में पनीर पिघल न जाए।

चरण 5

गर्मी से निकालें और कई मिनट तक खड़े रहने दें। ऊपर से अजमोद छिड़कें।