सॉस

स्ट्रॉबेरी और एवोकैडो सालसा

स्ट्रॉबेरी और एवोकैडो सालसा

स्ट्रॉबेरी और एवोकैडो सालसा सामग्री

  1. ताजा स्ट्रॉबेरी 1 पैक
  2. एवोकैडो 1 टुकड़ा
  3. लाल प्याज (बारीक कटा हुआ) 2-3 बड़े चम्मच
  4. जलपीनो 1 टुकड़ा (छोटा)
  5. 1/4 चम्मच नमक
  6. चूना (रस) 1/2 टुकड़ा
  7. स्वाद के लिए ताजा cilantro
  • मुख्य सामग्रीएवाकाडो, चूना, स्ट्राबेरी
  • 4 सर्विंग

इन्वेंटरी:

चाकू, कटिंग बोर्ड, प्लेट, चम्मच।

तैयारी:

चरण 1: सामग्री तैयार करें।


साग और जैलापेनो को कुल्ला, प्याज को छील लें और सभी सामग्री को करीब से डाल दें, क्योंकि साल्सा बहुत जल्दी तैयार हो जाता है, क्योंकि एवोकाडो जल्द ही स्लाइस के बाद काला हो जाएगा।

चरण 2: स्ट्रॉबेरी काट लें।


स्ट्रॉबेरी को पहले कुल्ला।

हरी पोनीटेल को धोने, काटने या फाड़ने के बाद।

प्रत्येक बेरी को आधा में विभाजित करें, और फिर प्रत्येक आधे को छोटे क्यूब्स में काट लें।

स्ट्रॉबेरी को सलाद के कटोरे में डालें।
सालसा का मुख्य आकर्षण यह है कि इसके लिए सभी सामग्री बहुत बारीक कटी हुई है, क्योंकि यह एक सॉस माना जाता है, सलाद नहीं।

चरण 3: प्याज काट लें।


लाल प्याज को बहुत छोटे क्यूब्स में काटें।

एक प्लेट में कटा हुआ प्याज स्ट्रॉबेरी को भेजें।

चरण 4: जालपैनोस को काट लें।


बीज से जालपैनोस को छीलें और पूंछ को काट लें, और फिर, आपने इसे अनुमान लगाया, बारीक मिर्च काट लें ...

... और उसे सलाद के कटोरे में भेजें।

चरण 5: एवोकैडो को काट लें।


एवोकादोस को रोकें और लुगदी में वर्ग कटौती करें।

फिर एक चम्मच, सिर्फ त्वचा से कटा हुआ गूदा निकालें।

चरण 6: स्ट्रॉबेरी और एवोकैडो सालसा का मौसम।


सालसा नमक।

आधे चूने से रस को सॉस में निचोड़ें।

और सब कुछ बहुत सावधानी से मिलाएं। यदि नमक पर्याप्त हो तो अंत में अवश्य देखें।
ऊपर से बारीक कटी हरी सीताफल से गार्निश करें और सर्व करें।

चरण 7: स्ट्रॉबेरी और एवोकैडो सालसा परोसें।


स्ट्रॉबेरी और एवोकैडो सालसा पहले स्थान पर मछली की चटनी है, लेकिन, जैसा कि मैंने परिचय में कहा, अगर आप इसे पिसा ब्रेड, टॉरिलस या सिर्फ ब्रेड के साथ सलाद के रूप में परोसेंगे तो कोई भी आपको रोक नहीं पाएगा।
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