सलाद

मकई और अंडे का सलाद

मकई और अंडे का सलाद

सामग्री

  1. बल्गेरियाई पीली काली मिर्च 1 पीसी।
  2. ककड़ी 1 पीसी।
  3. टमाटर 1 पीसी।
  4. मूली 1 गुच्छा
  5. मकई 1 सिल
  6. हरा प्याज 1 गुच्छा
  7. अजमोद 2 बंडल
  8. तुलसी 1 गुच्छा
  9. 4 अंडे
  10. प्राकृतिक दही 120 ग्राम
  • मुख्य सामग्री: ककड़ी, काली मिर्च, मूली
  • 2 सर्विंग

इन्वेंटरी:

प्लेट, चाकू, बोर्ड, चम्मच

तैयारी:

चरण 1: सामग्री को काट लें।


उबलते पानी में मकई सिल भेजें और मध्यम गर्मी पर 15 मिनट के लिए खाना बनाना, फिर ठंडा करें और एक तेज चाकू के साथ अनाज काट लें।
इसी समय, हार्ड-उबले अंडे उबालें, ठंडा करें, छीलें और काट लें, सजावट के लिए कुछ हलकों को छोड़ दें।
सब्जियों को पासा। छिलके और बीज से खीरे को छीलना मत भूलना, इसलिए यह सलाद में स्वादिष्ट होगा, और सलाद खुद कम गीला होगा।

चरण 2: सलाद को मकई और अंडे के साथ मिलाएं।


एक सलाद कटोरे में सब्जियां और अंडे मिलाएं, प्राकृतिक दही के साथ मौसम (या खट्टा क्रीम, यह वैकल्पिक है), नमक, काली मिर्च, फिर से अच्छी तरह से मिलाएं, ताजा जड़ी बूटियों और मूली और अंडे के हलकों के साथ गार्निश करें। परोसें!

चरण 3: मकई और अंडे के साथ सलाद की सेवा करें।


सलाद को एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में या एक गर्म के पूरक के रूप में परोसें। बहुत स्वादिष्ट!
बोन एपेटिट!