वीडियो

एक पैन में मशरूम और प्याज के साथ तला हुआ आलू

एक पैन में मशरूम और प्याज के साथ तला हुआ आलू

सामग्री

  1. आलू 8 पीसी (मध्यम)
  2. प्याज 2 पीसी
  3. शैम्पेन 200 जीआर
  4. नमक 1 चम्मच
  5. पेपरिका 0.5 चम्मच
  6. काली मिर्च स्वाद के लिए
  7. खाना पकाने का तेल
  • मुख्य सामग्री

तैयारी:

खाना पकाने की विधि:

1. मशरूम को धो लें और स्ट्रिप्स में काट लें।

2. आलू को स्ट्रिप्स में छीलें, धोएं और काटें।

3. प्याज को क्वार्टर रिंग के साथ छीलें, धोएं और काटें।

4. सब्जी मालोम के साथ फ्राइंग पैन को गरम करें और आलू डालें। 5 मिनट के लिए भूनें।

5. आलू के ऊपर मशरूम डालें और हिलाए बिना 5-7 मिनट के लिए भूनें।

6. थोड़ी देर बाद, आलू को पलट दें और ऊपर से प्याज बिछा दें, 5 मिनट तक भूनें। फिर नमक, काली मिर्च डालें और पेपरिका डालें। 5 मिनट के लिए हिलाओ और भूनो, 3-4 बार।

मशरूम के साथ फ्राइड आलू तैयार! सभी को बोन एपेटिट!