वीडियो

चेरी के साथ शानदार उन्मत्त। यह आपके मुंह में पिघल जाता है!

चेरी के साथ शानदार उन्मत्त। यह आपके मुंह में पिघल जाता है!

सामग्री

आटा

  1. अंडे 3 पीसी।
  2. केफिर 1 कप
  3. चीनी 1 कप
  4. वेनिला चीनी 10 ग्राम
  5. सूजी 2 कप
  6. 3 बड़े चम्मच आटा
  7. मक्खन 60 ग्राम
  8. स्वाद के लिए नींबू उत्साह
  9. बेकिंग पाउडर 10 ग्राम

संसेचन

  1. नींबू का रस 2-3 बड़े चम्मच
  2. पानी 120 मिली।
  • मुख्य सामग्री

इन्वेंटरी:

कटोरा, चम्मच, मिक्सर,

तैयारी:


एक गिलास के साथ सब कुछ मापें - 250 मिलीलीटर।

एक कटोरे में 3 अंडे तोड़ें, एक गिलास चीनी डालें, 10 ग्राम। वेनिला चीनी और अधिकतम गति पर लगभग 2 मिनट के लिए मिक्सर के साथ हराया। एक grater के साथ 1 नींबू का उत्साह निकालें, सूजी के 2 कप जोड़ें, 3 बड़े चम्मच झारना। आटा और जल्दी से एक मिक्सर के साथ सब कुछ गठबंधन। एक गिलास केफिर डालो और 60 जीआर जोड़ें। बहुत नरम मक्खन, जल्दी से एक मिक्सर के साथ गठबंधन। सूजी को सूजने के लिए द्रव्यमान को 30 मिनट तक छोड़ दें। बेकिंग से पहले 10 ग्राम डालो। बेकिंग पाउडर और मिश्रण।

मक्खन के साथ एक बेकिंग डिश को चिकना करें, आटा डालें और वितरित करें। मैंने ऊपर से पर्च किए हुए चेरी को फैलाया, अगर चेरी बहुत रसदार है, तो आप इसे 1 टेस्पून के साथ प्री-मिक्स कर सकते हैं। स्टार्च।

पकाए जाने तक औसत स्तर पर 180 * C के तापमान पर ओवन में बेक करें। मैंने 50 मिनट बेक किए हैं। यदि केक का शीर्ष बहुत भूरा है, तो पन्नी के साथ कवर करें।

संसेचन के लिए 2 बड़े चम्मच। पानी 1/2 कप के साथ नींबू का रस डालें। हिलाओ और हौसले से पके हुए मनिक को डालो। तुरंत आप टुकड़ों में काट सकते हैं और चाय या कॉफी के साथ परोस सकते हैं।