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बेलारूसी में चिप्स। रसदार, निविदा और बहुत स्वादिष्ट!

बेलारूसी में चिप्स। रसदार, निविदा और बहुत स्वादिष्ट!

सामग्री

  1. चिकन पट्टिका 500 ग्रा
  2. अंडा 1 पीसी।
  3. दूध 150 ग्राम
  4. सूखे पाव 100 ग्राम
  5. प्याज 1 पीसी।
  6. लहसुन 2-3 दांत।
  7. मक्खन 40 ग्राम
  8. वनस्पति तेल 2 बड़े चम्मच। एल।
  9. नमक, काली मिर्च स्वाद के लिए
  • मुख्य सामग्री: चिकन, अंडे, ब्रेड
  • 4 सर्विंग
  • विश्व भोजन

तैयारी:

खाना पकाने की प्रक्रिया:

1. दूध के साथ प्याज़ भरें और इसे 15 मिनट के लिए भिगो दें।

2. कीमा बनाया हुआ मांस खाना बनाना: हम मांस की चक्की चिकन पट्टिका, प्याज, दूध से निचोड़ा हुआ एक रोटी से गुजरते हैं।

3. कीमा बनाया हुआ मांस, नमक, काली मिर्च और गूंध के लिए अंडे जोड़ें।

4. गीले हाथों से गोल केक को गीला करें और उन्हें बेकिंग डिश में डालें, पहले वनस्पति तेल के साथ चिकनाई।

5. शीशे का आवरण तैयार करें: प्रेस के माध्यम से पारित लहसुन के साथ पिघला हुआ मक्खन मिलाएं।

6. लगभग 25 मिनट के लिए 190 डिग्री के तापमान पर पहले से गरम ओवन में फार्म रखें। निर्दिष्ट समय के बाद, ओवन से फॉर्म को हटा दें और उदारता से लहसुन के शीशे के साथ मीटबॉल को चिकना करें और इसे 15 मिनट के लिए ओवन में भेजें।

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