वीडियो

सुगंधित इतालवी फ़ॉकेशिया टॉर्टिला

सुगंधित इतालवी फ़ॉकेशिया टॉर्टिला

सामग्री

  1. आटा 500 ग्राम
  2. नमक 1 चम्मच।
  3. पानी 350 मिली
  4. खमीर 20 जी
  5. जैतून का तेल 2 बड़े चम्मच। एल।
  6. स्वाद के लिए जैतून
  7. स्वाद के लिए टमाटर
  8. स्वाद के लिए मेंहदी
  • मुख्य सामग्री: टमाटर, आटा
  • 5 सर्विंग

इन्वेंटरी:

कटोरा, चाकू, बेकिंग डिश

तैयारी:


चरण 1 - आटा।


सबसे पहले, आटे को निचोड़ें, नमक डालें। हम खमीर को गर्म पानी में मिलाते हैं और पूरी तरह से भंग होने तक मिलाते हैं। आटे में खमीर डालो, जैतून का तेल जोड़ें और आटा गूंध करें, इसे तब तक गूंधें जब तक कि आपके हाथ साफ न हों, लगभग 10 मिनट। हम इसे बंद कर देते हैं और इसे एक घंटे के लिए गर्म स्थान पर रख देते हैं।

चरण 2 - बेकिंग।


हम एक बेकिंग शीट पर आटे के आटे को वितरित करते हैं और एक और 20 मिनट के लिए छोड़ देते हैं। आपके हाथ का उपयोग करते हुए, हम आटा की सतह पर इंडेंटेशन बनाते हैं, कटा हुआ जैतून, चेरी टमाटर और दौनी डालते हैं, जैतून का तेल डालते हैं। 200 डिग्री के तापमान पर लगभग 25 मिनट के लिए ओवन में भेजा गया।

चरण 3 - हो गया!


भागों में काटें और जैतून के तेल के साथ परोसें। बोन एपेटिट!