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मसालेदार स्वाद के साथ क्लासिक ओकोरोशका

मसालेदार स्वाद के साथ क्लासिक ओकोरोशका

सामग्री

  1. उबले हुए आलू 200 जीआर।
  2. हैम 200 जीआर।
  3. ग्रीन्स 200 जीआर। (प्याज, अजमोद, डिल)
  4. मूली 200 जीआर।
  5. चिकन अंडे 3 पीसी।
  6. ककड़ी 200 जीआर।
  7. स्वाद के लिए खट्टा क्रीम
  8. केफिर स्वाद के लिए
  9. स्वाद के लिए कावास
  10. स्वाद के लिए नमक
  11. काली मिर्च स्वाद के लिए
  12. स्वाद के लिए खनिज पानी
  13. स्वाद के लिए सरसों
  • मुख्य सामग्री: हैम, आलू, ककड़ी, मूली, अंडे, केफिर, खट्टा क्रीम, सरसों, साग
  • 5 सर्विंग
  • विश्व भोजन

इन्वेंटरी:

चाकू, कटिंग बोर्ड, बड़े कटोरे, ग्रेटर, प्लेट, कटोरी, सुविधाजनक क्षमता, चम्मच, चम्मच।

तैयारी:

क्लासिक ओक्रोशका तैयार करने के लिए चरण-दर-चरण नुस्खा: एक विशेष स्वाद के साथ क्लासिक ओक्रोशका तैयार करने के लिए, हम इसके लिए आवश्यक उत्पादों को तैयार करते हैं, हार्ड-उबले हुए 3 पीसी पकाना। चिकन अंडे और 200 जीआर। आलू। बल्कि बारीक काटें और खीरा, मूली, आलू, हैम, हरी प्याज, अजमोद को डिल के साथ एक बड़े कटोरे में डालें, उबले अंडों को मोटे grater पर रगड़ें और सभी सामग्रियों को अच्छी तरह मिलाएं। कटे हुए उत्पादों को प्लेटों पर डालें और प्रत्येक स्वाद में नमक डालें। , खट्टा क्रीम, घर का बना केवास या केफिर + मिनरल वाटर 50/50 और अधिक मसालेदार ओकोरोशका स्वाद बढ़ाने के लिए, सरसों को स्वाद के लिए जोड़ें। हम स्वादिष्ट रूप से खाना बनाते हैं, बस खाना बनाते हैं, एक साथ घर पर एक क्लासिक ओकोरोशका पकाना! सभी को बोन एपेटिट!