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आलसी चिकन कटलेट

आलसी चिकन कटलेट

सामग्री

  1. कीमा बनाया हुआ मांस 1 किग्रा
  2. प्याज 2 पीसी।
  3. लहसुन 2 लौंग
  4. बन्स 2 पीसी।
  5. खट्टा क्रीम 1 बड़ा चम्मच एक स्लाइड के साथ
  6. नमक 1 चम्मच
  7. काली मिर्च स्वाद के लिए
  8. दूध 150 मिली
  9. खाना पकाने का तेल
  • मुख्य सामग्री चिकन

तैयारी:

खाना पकाने की विधि:

1. पाव को दूध में 10-15 मिनट के लिए भिगो दें।

2. एक मांस की चक्की के माध्यम से एक ब्लेंडर या मोड़ का उपयोग करके प्याज और लहसुन पीसें और कीमा बनाया हुआ मांस को भेजें।

3. नमक, काली मिर्च, अंडे, एक लथपथ पाव रोटी और एक चम्मच खट्टा क्रीम जोड़ें। सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं और 15 मिनट के लिए छोड़ दें।

4. पैन को पहले से गरम करें, वनस्पति तेल जोड़ें और कीमा बनाया हुआ मांस के एक चम्मच पर फैलाएं।

5. सुनहरा होने तक दोनों तरफ से भूनें।

चिकन कटलेट तैयार हैं! सभी को बोन एपेटिट!