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खट्टा क्रीम के साथ समुद्री भोजन पास्ता

खट्टा क्रीम के साथ समुद्री भोजन पास्ता

सामग्री

  1. जैतून का तेल 2-3 बड़े चम्मच
  2. समुद्री भोजन (जमे हुए) 300 ग्राम
  3. लहसुन 3 लौंग
  4. मसालेदार मशरूम 1/2 जार
  5. सफेद शराब 1 गिलास
  6. खट्टा क्रीम 150 ग्राम
  7. स्वाद के लिए नमक
  8. काली मिर्च स्वाद के लिए
  9. मैकरोनी 200 ग्राम
  10. स्वाद के लिए हरी अजमोद
  • मुख्य सामग्री
  • 2 सर्विंग

इन्वेंटरी:

फ्राइंग पैन, चाकू, बोर्ड, स्पैटुला

तैयारी:

चरण 1: समुद्री भोजन तैयार करें।


तेल गरम करें और उसमें कटा हुआ लहसुन डालें। टोस्ट के लिए 1 मिनट.

समुद्री भोजन, कटा हुआ मशरूम और सफेद शराब जोड़ें। नमक, काली मिर्च और तब तक पकाएं जब तक कि शराब वाष्पित न हो जाए।

हलचल मत भूलना।

चरण 2: पास्ता और खट्टा क्रीम जोड़ें।


उनके लेबल पर निर्देशों का पालन करते हुए पास्ता को एक ही समय में पकाएं। पानी को सूखाएं और लगभग पके हुए समुद्री भोजन में पास्ता को पैन में जोड़ें। हिलाओ और पकाओ 2-3 मिनट सब एक साथ।
फिर खट्टा क्रीम जोड़ें।

हलचल और गर्मी से हटा दें। यदि आवश्यक हो तो फिर से नमक और काली मिर्च जोड़ें।

चरण 3: समुद्री भोजन और खट्टा क्रीम के साथ पास्ता की सेवा करें।


अजमोद के साथ समुद्री भोजन पास्ता को गार्निश करें और गर्म परोसें।
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