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मैदा के बिना दही पुलाव

मैदा के बिना दही पुलाव

सामग्री

  1. पनीर 1 किलो
  2. गाढ़ा दूध 1 कर सकते हैं
  3. मक्खन 20 + 40 ग्राम
  4. सूखे खुबानी 6-7 पीसी।
  5. अंडे 4 पीसी।
  6. ब्रेडक्रंब स्वाद के लिए
  • मुख्य सामग्री: दही, मक्खन, गाढ़ा दूध

इन्वेंटरी:

मिक्सर, बेकिंग डिश, चाकू, कटिंग बोर्ड

तैयारी:


उबले हुए पानी को सूखे खुबानी के साथ डालें और लगभग 3 मिनट तक उबालें। अतिरिक्त नमी को हटाने के लिए एक नैपकिन पर रखें।

गिलहरी को योलक्स से अलग करें। कॉटेज पनीर के साथ जर्दी को पीसें। गाढ़ा दूध जोड़ें और मिश्रण अच्छी तरह से।

सूखे खुबानी को छोटा काटें और दही द्रव्यमान में जोड़ें। हलचल।

स्थिर चोटियों तक एक मिक्सर के साथ प्रोटीन मारो। उन्हें थोक में जोड़ें और धीरे से मिलाएं।

मक्खन के साथ एक बेकिंग डिश को चिकना करें। ब्रेडक्रंब के साथ छिड़के। पूरे द्रव्यमान को एक सांचे में रखें।

लगभग 30 मिनट के लिए 180 डिग्री पर बेक करें।

पिघला हुआ मक्खन के साथ सतह को चिकना करें और एक और 10 मिनट के लिए सेंकना करें।

पके हुए पुलाव को पूरी तरह से ठंडा करें। खट्टा क्रीम के साथ काटें और परोसें। बॉन भूख। मैं बिना आटा के दही पुलाव कैसे पकाना, एक लघु वीडियो में देखें। आपका धन्यवाद