स्नैक्स

लाल गोभी का सलाद

लाल गोभी का सलाद

सामग्री

सलाद

  1. लाल गोभी 100 ग्राम
  2. आइसबर्ग सलाद 100 ग्राम
  3. शॉलोट्स 1 पीसी।
  4. ककड़ी 100 ग्राम

गैस स्टेशन

  1. प्राकृतिक दही 100 ग्राम
  2. नींबू का रस 2 बड़े चम्मच
  3. जगमगाता पानी 2 बड़े चम्मच।
  4. चीनी 0.5 चम्मच
  5. नमक 1/5 चम्मच (अच्छा चुटकी)
  6. काली मिर्च स्वाद के लिए
  • मुख्य सामग्री गोभी
  • 2 सर्विंग

इन्वेंटरी:

चाकू, बोर्ड, कटोरी, चम्मच, कांटा

तैयारी:

चरण 1: लाल गोभी काट लें।


लाल गोभी को छोटे स्ट्रिप्स में काट लें।

चरण 2: आइसबर्ग सलाद को काट लें।


आइसबर्ग सलाद को बारीक और बारीक काट लें।

चरण 3: ककड़ी जोड़ें।


खीरे को छीलें, आधा लंबाई में काटें और पतले स्लाइस में काट लें।

चरण 4: shallots जोड़ें।


पंख या आधे छल्ले के साथ छिड़कें।

चरण 5: एक गैस स्टेशन तैयार करना।


नींबू के रस, चीनी, नमक और काली मिर्च के साथ स्पार्कलिंग पानी मिलाएं।

एकदम अंत में दही डालें और फिर से अच्छी तरह मिलाएँ।

चरण 6: लाल गोभी के साथ सीजन सलाद।


सलाद के साथ एक प्लेट में ड्रेसिंग डालो, अच्छी तरह मिलाएं, कोशिश करें कि पर्याप्त नमक, चीनी और काली मिर्च हो। स्वाद के लिए मसालों को समायोजित करें।

चरण 7: लाल गोभी के साथ सलाद की सेवा करें।


लाल गोभी को साइड डिश के रूप में, या इसके पूरक के रूप में परोसें। आप इसे सेवा करने से पहले ताजा जड़ी बूटियों से सजा सकते हैं।
यह एक रसदार, स्वस्थ और बहुत स्वादिष्ट व्यंजन बन जाता है।
बोन एपेटिट!