पकाना

बटेर अंडे कप केक

बटेर अंडे कप केक

सामग्री

  1. आटा 1.5 कप
  2. सॉसेज (छोटा) 1 पीसी।
  3. डिब्बाबंद मकई 0.5 कप
  4. सजावट के लिए हरा प्याज 1 गुच्छा +
  5. 2 अंडे
  6. दूध 0.5 कप
  7. वनस्पति तेल 0.5 कप
  8. आटा 1 चम्मच के लिए बेकिंग पाउडर
  9. स्वाद के लिए नमक
  10. काली मिर्च स्वाद के लिए
  11. मरजोरम 1 चम्मच
  12. बटेर अंडे 12 पीसी।
  • मुख्य सामग्री

इन्वेंटरी:

कपकेक बनाने वाले, चाकू, प्लेट, चम्मच, मिक्सर

तैयारी:

चरण 1: अंडे पकाएं।


बटेर अंडे को पकाए, ठंडा होने और छीलने तक उबालें।

चरण 2: भरने को तैयार करें।


सॉसेज को छोटे क्यूब्स में डालें। हरे प्याज को बारीक काट लें।

चरण 3: आटा गूंध।


एक गहरी कटोरी में, अंडे को हरा दें, दूध, वनस्पति तेल, आटा, नमक, काली मिर्च और मार्जोरम जोड़ें, साथ ही आटा के लिए एक बेकिंग पाउडर। चिकनी होने तक एक मिक्सर के साथ आटा मिलाएं।

तैयार आटा में मकई, हरी प्याज और सॉसेज जोड़ें। फिर से अच्छी तरह से मिलाएं।

चरण 4: बटेर अंडे के साथ मफिन सेंकना।


कपकेक आटा भरें और प्रत्येक के ऊपर एक बटेर अंडे रखें।
पहले से गरम होने तक बेक करें 180 डिग्री से के लिए ओवन 15 मिनट.
कप केक को ठंडा होने दें, फिर उन्हें कड़ाही से निकालें और परोसें।

चरण 5: बटेर अंडे मफिन परोसें।


बटेर अंडे के साथ मफिन मेज पर गर्म या ठंडा परोसते हैं।
यह एक उज्ज्वल और स्वादिष्ट उत्सव स्नैक निकला।
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