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चोकोपाई घर का बना कुकीज़

चोकोपाई घर का बना कुकीज़

सामग्री

आटा

  1. अंडे 2 पीसी।
  2. चीनी 2 बड़े चम्मच
  3. 180 ग्राम का आटा (मेरे पास साबुत अनाज है)
  4. बेकिंग पाउडर 1/2 चम्मच
  5. दूध 60 मिली।
  6. मक्खन 60 ग्राम

भरने

  1. स्वाद के लिए मार्शमॉलो
  2. चॉकलेट 75% 100 ग्राम।
  • मुख्य सामग्री
  • 8 सर्विंग

तैयारी:



सबसे पहले, कुकीज़ तैयार करें, इसके लिए आपको चीनी के साथ अंडे को हरा करने की आवश्यकता है जब तक कि फोम दिखाई न दे। बेकिंग पाउडर के साथ झारना आटा जोड़ें, मिश्रण करें और दूध डालें, फिर से मिलाएं और पिघला हुआ मक्खन डालें, आटा को एक सजातीय अवस्था में लाएं, एक पेस्ट्री बैग में स्थानांतरित करें (यदि आप बैग को चम्मच से साफ करके बैग में नहीं डाल सकते हैं), तो हम चर्मपत्र से ढके हुए चर्मपत्र पर 5-6 कप हलकों को रखते हैं। देखें। 180C पर 20-25 मिनट के लिए ओवन को भेजें।

जैसे ही कुकी तैयार हो जाती है, हम इसे ओवन से बाहर निकालते हैं, इसे गर्म नहीं बल्कि गर्म करते हैं, लेकिन फिर भी गर्म कुकी, मार्शमॉलो मॉर्शम्लो को फैलाते हैं, शीर्ष पर दूसरी कुकी के साथ कवर करते हैं। हम मार्शमॉलो के पिघलने का इंतजार कर रहे हैं।

इस बीच, चॉकलेट को पानी के स्नान में पिघलाएं। एक सर्कल में प्रत्येक टुकड़े को डुबोएं, एक तार रैक पर डालें, शीर्ष पर चॉकलेट डालें और कुछ मिनट के लिए फ्रीजर को भेजें जब तक कि चॉकलेट कठोर न हो जाए। हम बाहर निकालते हैं, बारी करते हैं और चॉकलेट के साथ कुकी के निचले हिस्से को चिकना करते हैं, फिर से इसे फ्रीजर में भेजते हैं।

हमारा कप केक केक तैयार है!) यह बहुत स्वादिष्ट निकला। अगर आपको रेसिपी पसंद आए तो लाइक करें और चैनल को सब्सक्राइब करें। मैं आप सभी को एक सुखद चाय पार्टी और एक अच्छे दिन की कामना करता हूं! "