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स्मोक्ड सैल्मन और सब्जियों के साथ आमलेट

स्मोक्ड सैल्मन और सब्जियों के साथ आमलेट

सामग्री

  1. स्मोक्ड सैल्मन पट्टिका 100 जीआर।
  2. 2 अंडे
  3. बल्गेरियाई काली मिर्च लाल टुकड़ा
  4. काले जैतून बी / सी एक मुट्ठी
  5. स्वाद के लिए अजमोद
  6. परमेसन स्वाद के लिए
  7. मक्खन स्वाद के लिए
  8. काली मिर्च स्वाद के लिए
  • मुख्य सामग्री अंडे
  • 1 सेवारत

इन्वेंटरी:

फ्राइंग पैन, कवर, स्पैटुला, चाकू, बोर्ड, मग, कांटा

तैयारी:

चरण 1: सामग्री तैयार करें।


एक कप में अंडे तोड़ें और एक कांटा के साथ हराकर, काली मिर्च के साथ मिलाएं।

मछली को बारीक काट लें।

इसके अलावा बेल मिर्च और साग को बारीक काट लें, और जैतून को छल्ले में काट लें।

चरण 2: स्मोक्ड सामन और सब्जियों के साथ भून आमलेट।


एक पैन में मक्खन गरम करें, और फिर इसमें पीटा अंडे डालें।

अंडे में सब्जियां और साग जोड़ें, समान रूप से वितरित करना।

शीर्ष पर सामन स्लाइस रखें।

कद्दूकस किया हुआ पनीर डालें।

ढक कर पकाएँ (कम आँच पर) 2 मिनट.

चरण 3: स्मोक्ड सामन और सब्जियों के साथ आमलेट जोड़ें।


एक आमलेट के साथ एक आमलेट डालें और ध्यान से इसे आधा में मोड़ो।

अब यह सब आपकी व्यक्तिगत प्राथमिकताओं पर निर्भर करता है। यदि आप केंद्र में थोड़ा तरल आमलेट पसंद करते हैं, तो आप इसे परोस सकते हैं, यदि आप चाहते हैं कि अंडे "हार्ड उबले" हों, तो आमलेट को ढक्कन के साथ कवर करें और अधिक पकाएं 1-2 मिनट.

चरण 4: स्मोक्ड सामन और सब्जियों के साथ आमलेट की सेवा करें।


स्मोक्ड सामन और सब्जियों के साथ आमलेट परोसें, इसे ताजी सब्जियों और जड़ी बूटियों के स्लाइस के साथ गार्निश करें।
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