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जौ और हेज़लनट्स के साथ हरी सलाद

जौ और हेज़लनट्स के साथ हरी सलाद

सामग्री

  1. पेर्लोव्का 100 जीआर
  2. हेज़लनट्स (टोस्टेड) ​​50 जीआर
  3. अजमोद 2-3 कप छोड़ देता है
  4. अजवाइन 0.5 कप छोड़ देता है
  5. डिल 1-2 बड़े चम्मच
  6. मूली 4-5 पीसी मध्यम आकार
  7. सुमी 0.5-1 चम्मच
  8. नींबू का रस 2 बड़े चम्मच
  9. जैतून का तेल (केवल अतिरिक्त वर्जिन) 3-4 बड़े चम्मच
  10. काली मिर्च स्वाद के लिए
  11. स्वाद के लिए नमक
  • मुख्य सामग्रीरेड्डी, अजवाइन, मेवे, मोती जौ, साग

तैयारी:


जौ कुल्ला, उबलते नमकीन पानी में डालना और 45 मिनट के लिए खाना बनाना। ठंडा होने दें।
साग और मूली काट लें और जौ के साथ मिलाएं। नट्स को काट लें और सलाद में जोड़ें।
पूरी तरह से सुमी, नींबू का रस और जैतून का तेल, मौसम का सलाद मिलाएं। नमक, काली मिर्च। हलचल।