डेसर्ट

दही जेली

दही जेली

सामग्री

  1. जिलेटिन 30 ग्राम।
  2. दही 900 ग्राम
  3. पानी 100 मिली।
  • मुख्य सामग्री

तैयारी:


जिलेटिन को ठंडे पानी से डालें और इसे 10-20 मिनट के लिए छोड़ दें। फिर गर्म करें और गर्म दही के साथ मिलाएं। और इसे ठंडा होने दें। जब द्रव्यमान मोटा होना शुरू होता है, तो हम इसे एक मिक्सर के साथ हरा देंगे ताकि द्रव्यमान हवादार हो। कटोरे में डालो और रेफ्रिजरेटर में डाल दिया।