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ओवन में जेलिड पिज्जा

ओवन में जेलिड पिज्जा

सामग्री

परीक्षण के लिए

  1. अंडे 3 पीसी।
  2. मेयोनेज़ 3 बड़े चम्मच
  3. 5 बड़े चम्मच आटा
  4. नमक १३ चम्मच

भरने के लिए

  1. किसी भी सॉसेज 100 जीआर
  2. पनीर 150 जीआर
  3. टमाटर 1 पीसी।
  • मुख्य सामग्री

तैयारी:

खाना पकाने की विधि

1. एक कटोरी में, एक व्हिस्क के साथ अंडे और नमक हराया।

2. मेयोनेज़ जोड़ें और एक व्हिस्क के साथ अच्छी तरह से मिलाएं।

3. फिर, दो पास में, आटा मिलाएं, जब तक चिकना न हो जाए।

4. मोल्ड को वनस्पति तेल के साथ चिकना करें और आटा भरें। मोल्ड की पूरी सतह पर समान रूप से आटा फैलाएं।

5. भरने तैयार करें। सॉसेज को स्लाइस में काटें। इस बार मैंने स्मोक्ड और पके हुए सॉसेज दोनों का इस्तेमाल किया।

6. टमाटर को अपने विवेक पर पीस लें।

7. मोटे कद्दूकस पर पनीर पीसें।

8. पहले सॉसेज को आटा पर डालें, फिर टमाटर।

9. और पनीर के साथ सब कुछ कवर करें।

10. 25-30 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में पिज्जा को 200 डिग्री पर बेक करने के लिए भेजें।

11. जब पिज्जा थोड़ा ठंडा हो गया है, तो इसे मोल्ड से हटा दें और भागों में काट लें।

बॉन भूख।