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पेनकेक्स / पेनकेक्स / एग पाईज़

पेनकेक्स / पेनकेक्स / एग पाईज़

सामग्री

आटा

  1. केफिर 500 मिली।
  2. बेकिंग पाउडर 1 चम्मच
  3. स्वाद के लिए नमक
  4. अंडा 1 पीसी।
  5. आटा 200 ग्राम। (पेनकेक्स 100 ग्राम के लिए। 300 ग्राम के लिए।)

भरने

  1. अंडे 4 पीसी।
  2. प्याज 1 पीसी।
  3. स्वाद लेना
  4. अजमोद स्वाद के लिए
  • मुख्य सामग्री
  • 10 सर्विंग

तैयारी:



भरने के लिए अंडे को एक शांत में उबालें। प्याज को भूनकर भूनें। अजमोद और डिल को बारीक काट लें।

आटा के लिए, केफिर के लिए बेकिंग पाउडर, नमक, अंडा, आटा डालना (यदि आप मसाला के साथ पेनकेक्स पकाना चाहते हैं, तो 100 ग्राम आटा लें, अगर पैनकेक्स 200 ग्राम आटा, 300 ग्राम आटा और तेल में पीसेस भूनें), अच्छी तरह से मिलाएं।

तले हुए प्याज, कटा हुआ अंडे और साग को आटा में जोड़ें, मिश्रण करें।

हम पैन को गर्म करते हैं, इसे तेल के साथ चिकना करते हैं (जो लोग पसंद करते हैं बस तेल डालते हैं) और दोनों तरफ सेंकना करें। बोन एपेटिट!)