मांस

मशरूम के साथ बेक्ड मीटबॉल

मशरूम के साथ बेक्ड मीटबॉल

सामग्री

  1. कीमा बनाया हुआ मांस 250 ग्राम
  2. Champignons 5 पीसी। (बड़ा)
  3. अंडा 1 पीसी।
  4. ब्रेडक्रंब स्वाद के लिए
  5. काली मिर्च स्वाद के लिए
  6. स्वाद के लिए नमक
  7. तुलसी स्वाद के लिए सूखे
  • मुख्य सामग्री: बीफ, मशरूम

इन्वेंटरी:

बेकिंग शीट, प्लेट, बेकिंग पेपर

तैयारी:

चरण 1: मशरूम को काट लें।


पील, कुल्ला और मशरूम सूखा। छोटे क्यूब्स में मशरूम को उखड़ने के बाद।

चरण 2: कीमा बनाया हुआ मांस के साथ मशरूम मिलाएं।


कटा हुआ मशरूम, नमक, काली मिर्च, कीमा बनाया हुआ मांस (बिना किसी भी तरह से जमे हुए) जोड़ें, कटा हुआ तुलसी और अंडे डालें। सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं, और फिर कटलेट को मूर्तिकला करने के लिए बड़े पैमाने पर घने बनाने के लिए उतने ब्रेडक्रंब जोड़ें। स्टफिंग को आकार में रखना चाहिए।

परिणामस्वरूप कीमा बनाया हुआ मांस से मध्यम आकार के कटलेट और प्रत्येक ब्रेडक्रंब में रोल करें।

चरण 3: मशरूम के साथ कटलेट बेक करें।


बेकिंग ट्रे पर पैटीज़ लगाएं। उन्हें एक दूसरे से थोड़ी दूरी पर रखें।
पहले से गरम कटलेट 180 डिग्री से के लिए ओवन 25 मिनट, फिर धीरे से उन्हें दूसरी तरफ फ्लिप करें और अधिक सेंकना करें 25 मिनटताकि सभी तरफ पैटीज अच्छी तरह से ब्राउज हो जाएं।

चरण 4: मशरूम के साथ पके हुए मीटबॉल की सेवा करें।


मशरूम के साथ बेक्ड मीटबॉल मुख्य मांस पकवान के रूप में गर्म परोसे जाते हैं। साइड डिश वही है जो आप आमतौर पर मीटबॉल के लिए पकाते हैं। बहुत स्वादिष्ट!
बोन एपेटिट!