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शिकागो पिज्जा। सुपर रसदार लंबा पिज्जा पाई

शिकागो पिज्जा। सुपर रसदार लंबा पिज्जा पाई

सामग्री

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  • विश्व भोजन

तैयारी:



परीक्षण के लिए:

उबले हुए आटे में, नमक, चीनी, खमीर, जैतून का तेल डालें और आटा गूंधते हुए थोड़ा पानी डालें। गूंधने के बाद आटा लोचदार होना चाहिए। गर्म स्थान पर 30 मिनट के लिए आटा छोड़ दें।

भरने के लिए:

प्याज को बारीक काट लें और इसे वनस्पति तेल में भूनें। कीमा बनाया हुआ मांस, मसला हुआ टमाटर, मसाले, नमक जोड़ें। निविदा तक भूनें। रबेड टमाटर को ताजे या टमाटर के पेस्ट से बदला जा सकता है।

आटा को लगभग 1 सेमी की मोटाई में रोल करें। हम वनस्पति तेल के साथ उच्च पक्षों के साथ फार्म को चिकना करते हैं और आटा बाहर करते हैं। फिर कीमा बनाया हुआ मांस, कटा हुआ मशरूम, मोज़ेरेला और हार्ड पनीर, बहुत सारा पनीर!

30-40 मिनट के लिए 200 डिग्री पर सेंकना।

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