सलाद

पनीर सॉस के साथ सीज़र

पनीर सॉस के साथ सीज़र

पनीर सॉस के साथ सीज़र पकाने के लिए सामग्री

सलाद के लिए

  1. सलाद मिक्स मुट्ठी भर
  2. एक मुट्ठी चेरी टमाटर
  3. ककड़ी 1 टुकड़ा
  4. चिकन पट्टिका 1 टुकड़ा
  5. कसा हुआ पनीर स्वाद के लिए
  6. रोटी के कई स्लाइस
  7. मक्खन स्वाद के लिए

पनीर सॉस के लिए

  1. खट्टा क्रीम 18% वैकल्पिक
  2. मेयोनेज़ 2 बड़े चम्मच
  3. ब्लू पनीर स्वाद के लिए
  4. स्वाद के लिए नमक
  5. काली मिर्च स्वाद के लिए
  • मुख्य सामग्री: ककड़ी, टमाटर, सलाद, चिकन, पनीर, ब्रेड
  • Portsionnost2-3

इन्वेंटरी:

सलाद का कटोरा, रसोई का चाकू, ग्रेटर, फ्राइंग पैन, स्पैटुला, टेबलस्पून।

तैयारी:

चरण 1: लेटस मिक्स को परत करें।


लेटिष के पत्तों को रगड़ें, सूखें और हाथ से छोटे टुकड़ों में फाड़ दें। सलाद कटोरे के तल पर साग डालें।

चरण 2: टमाटर को परत करें।


चेरी टमाटर कुल्ला, सूखी और तिमाहियों में कटौती। साग के कटोरे में टमाटर डालें।

चरण 3: खीरे को परत करें।


खीरे को कुल्ला, इसे छीलकर, छोटे टुकड़ों में काट लें और अगली परत के साथ प्लेट में भेजें।

चरण 4: चिकन को परत करें।


एक पैन में वनस्पति तेल में मसाले और तलना के साथ चिकन पट्टिका सीज़न करें। मध्यम आकार के क्यूब्स में ठंडा और काट लें। आप पहले पट्टिका को काट सकते हैं, और फिर इसे भून सकते हैं।

चरण 5: सॉस।


मेयोनेज़, नमक और काली मिर्च के साथ खट्टा क्रीम मिलाएं, कसा हुआ नीला पनीर जोड़ें और एक समान ड्रेसिंग पाने के लिए बहुत अच्छी तरह से मिलाएं। पके हुए सॉस को सलाद में डालें।
सॉस बनाने के लिए सभी सामग्री को ठंडा किया जाना चाहिए।

चरण 6: पनीर को परत करें।


पनीर की अगली परत को रगड़ें।

चरण 7: croutons की परत।


ब्रेड स्लाइस को मक्खन के साथ दोनों तरफ चिकनाई दें और तापमान पर ओवन में बेक करें 180 डिग्री से सुनहरा भूरा होने तक। कमरे के तापमान पर बेक करने के बाद ब्रेड स्लाइस को ठंडा करें।
तैयार टोस्ट को क्यूब्स में काटें और अपने सलाद के शीर्ष पर छिड़कें।

चरण 8: सलाद की सेवा करें।


पनीर सॉस के साथ सीज़र सलाद एक पार्टी या सिर्फ एक परिवार के खाने के लिए एक महान पकवान है। स्वादिष्ट, सरल और थोड़ा असामान्य। सलाद को ठंडा करके परोसें।
बोन एपेटिट!

नुस्खा युक्तियाँ:

- ब्लू चीज़ की जगह आप सॉफ्ट क्रीम चीज़ या हार्ड मसाले वाली चीज़ का इस्तेमाल कर सकते हैं। विभिन्न विकल्पों की कोशिश करो!

- चिकन पकाने के लिए निम्नलिखित मसालों का उपयोग करें: हल्दी, अजवायन के फूल, दानेदार लहसुन, दौनी। या मसालों का तैयार मिश्रण।