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दूध के साथ पेनकेक्स, जो हमेशा प्राप्त होते हैं! और यहां तक ​​कि पहली - ढेलेदार नहीं!

दूध के साथ पेनकेक्स, जो हमेशा प्राप्त होते हैं! और यहां तक ​​कि पहली - ढेलेदार नहीं!

सामग्री

पेनकेक्स बनाने के लिए:

  1. अंडे 3 पीसी। (बड़ा)
  2. दूध 0.5 एल
  3. चीनी 2 बड़े चम्मच
  4. नमक 0.3 चम्मच
  5. आटा 1.5 स्टैक।
  6. वनस्पति तेल 3 बड़े चम्मच
  • मुख्य सामग्री: दूध, आटा

इन्वेंटरी:

मिश्रण कंटेनर, व्हिस्क, छलनी, 250 मिलीलीटर का गिलास, पैन (20 सेमी), डिश

तैयारी:

एक गहरे कंटेनर में 3 अंडे चलाएं।

2 बड़े चम्मच जोड़ें। चीनी, 1/3 चम्मच नमक और मिश्रण।

सामान्य आदर्श से 100 मिलीलीटर दूध डालो और मिश्रण करें।

1.5 कप sifted आटा जोड़ें और चिकनी जब तक अच्छी तरह से मिलाएं ताकि कोई गांठ न हो।

बचे हुए गर्म दूध में डालें और फिर मिलाएँ।

यह 3 बड़े चम्मच जोड़ने के लिए बनी हुई है। वनस्पति तेल के चम्मच, मिश्रण और आटा तैयार है।

इसे कमरे के तापमान पर 15-20 मिनट के लिए छोड़ दें, और फिर फिर से मिलाएं।

पैन को बहुत अच्छी तरह से गर्म करने की जरूरत है और पहले पैनकेक पकाने से पहले इसे तेल से चिकना कर लें।

पेनकेक्स भूनें (जैसा कि नीचे दिए गए वीडियो में दिखाया गया है) और उन्हें ढेर में ढेर करें।

पेनकेक्स तैयार हैं! वे बहुत लोचदार, नरम और पतले होते हैं। सब कुछ सरल, तेज और सस्ती है!