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सूखे मेवे के साथ गिनी फव्वारा

सूखे मेवे के साथ गिनी फव्वारा

सामग्री

  1. गिनी fowl पैर 2 टुकड़े
  2. सूखे खुबानी 10 टुकड़े
  3. सूखे क्रैनबेरी 10 टुकड़े
  4. पाइन नट्स 2 बड़े चम्मच
  5. बादाम 1 बड़ा चम्मच फेंटता है
  6. मक्खन 2 बड़े चम्मच
  7. सूखी सफेद शराब 100 मिलीलीटर
  8. थाइम ताजा 2 स्प्रिग
  • मुख्य सामग्री चिकन

इन्वेंटरी:

फ्राइंग पैन, ओवन

तैयारी:

चरण 1: सामग्री तैयार करें।


आज हम चिकन पैर तैयार कर रहे हैं, उन्हें संयुक्त के साथ काटने की जरूरत है, दो भागों में विभाजित करना। कुल्ला, अतिरिक्त त्वचा और वसा काट लें।

चरण 2: सूखे फल के साथ गिनी मुर्गी सेंकना।


एक बेकिंग शीट (यहाँ ओवन में उपयोग के लिए उपयुक्त पैन है) पर गिनी फाउल पैर रखो, नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के, पाइन नट्स, बादाम के गुच्छे, सूखे खुबानी, सूखे क्रैनबेरी और अजवायन की पत्ती जोड़ें। शीर्ष पर मक्खन फैलाएं और किनारे से धीरे से शराब डालें।
पहले से गरम किए हुए गुझिया के फाहे डालें 180 डिग्री से पर ओवन 30 मिनट। परिणामस्वरूप सॉस के साथ समय-समय पर पक्षी के टुकड़ों को पानी दें।

बेकिंग के आधे घंटे के बाद, तापमान बढ़ाएँ 200 डिग्री से और अधिक सेंकना 10 मिनट, जब तक कि त्वचा एक सुनहरे भूरे रंग के साथ कवर न हो जाए।

चरण 3: सूखे फल के साथ गिनी मुर्गी की सेवा करें।


इस विधि के अनुसार पके हुए गूलर के फावड़े को गर्मागर्म परोसें, यह खुशबूदार, स्वादिष्ट और बहुत ही स्वादिष्ट लगता है।
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