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पोर्टोबेलो स्टफ्ड

पोर्टोबेलो स्टफ्ड

सामग्री

  1. बाजरा 1 कप
  2. पानी 2 कप
  3. पोर्टोबेलो मशरूम 6/8 टुकड़े
  4. शैम्पेन 100 ग्राम
  5. अजवाइन 2 डंठल
  6. प्याज 1 पीसी।
  7. सूरज सूखे टमाटर 3 पीसी।
  8. कसा हुआ हार्ड पनीर 3 बड़े चम्मच
  9. अजवायन के फूल, मेंहदी, स्वाद के लिए मार्जोरम
  10. वनस्पति तेल स्वाद के लिए
  11. स्वाद के लिए नमक
  12. काली मिर्च स्वाद के लिए
  • मुख्य सामग्री: अजवाइन, मशरूम, बाजरा और गेहूं
  • 3 सर्विंग

इन्वेंटरी:

बोर्ड, चाकू, पैन, पैन

तैयारी:

बाजरा छांटने और कुल्ला करने के लिए। अनाज पकाना और ठंडा करना।

शिमला मिर्च, अजवाइन और प्याज काट लें और जड़ी-बूटियों के साथ भूनें। स्लाइस धूप में सुखाए हुए टमाटर। उबले हुए बाजरा, मशरूम, प्याज, अजवाइन और टमाटर मिलाएं, कद्दूकस किया हुआ कद्दूकस किया हुआ पनीर डालें।

ओवन को 180 C तक गरम करें।

वनस्पति तेल, नमक, काली मिर्च के साथ ग्रीस पोर्टोबेलो टोपी। स्टफिंग को हैट में रख दें। 20-25 मिनट के लिए पोर्टोबेलो बेक करें। बोन एपेटिट!