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10 मिनट में दो सामग्रियों की मिठाई! लाजवाब स्वाद!

10 मिनट में दो सामग्रियों की मिठाई! लाजवाब स्वाद!

सामग्री

  1. गाढ़ा दूध 1 कर सकते हैं (370 जीआर।)
  2. स्टार्च 200 जीआर।
  • मुख्य सामग्री

इन्वेंटरी:

कटोरा, सिलिकॉन रंग, बेकिंग पेपर, चाकू

तैयारी:


1) 200 जीआर। मैं साधारण गाढ़े दूध के 1 कैन के साथ स्टार्च को मिलाता हूं और चिकना होने तक मिलाता हूं। स्टार्च मकई लेना वांछनीय है, यह तैयार उत्पाद में महसूस नहीं किया जाएगा। मिठाई नारियल के साथ विविध हो सकती है, यदि वांछित हो तो नट या सूखे फल जोड़ें।

2) मैं अच्छी गुणवत्ता वाले बेकिंग पेपर के साथ पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर परिणामी द्रव्यमान को वितरित करता हूं, परत को पतला करता है, जल्दी से मिठाई बेक किया जाएगा और इसकी संरचना खस्ता होगी और इसके विपरीत, परत जितनी मोटी होगी, मिठाई उबलेगी और बेक किया जाएगा, क्रमशः, थोड़ा लंबा होगा।

3) मैं एक मध्यम-मोटी परत (आकार में लगभग 25/35 सेमी) बनाता हूं और इसे पहले से गरम ओवन में 180 * C तक औसत स्तर पर भेजता हूं। संवहन के बिना शीर्ष + निचला मोड। जैसे ही शीर्ष लाल हो जाता है, तो यह तैयार है, आप टूथपिक के साथ तत्परता की जांच कर सकते हैं। जैसे ही मैं ओवन से बाहर निकलता हूं, मैं तुरंत किनारों को काटता हूं, वर्गों में काटता हूं और चर्मपत्र से निकालता हूं, यह आवश्यक है, जब मिठाई ठंडा हो जाती है, तो इसे बनाना अधिक कठिन होगा।


नुस्खा युक्तियाँ:

- इस तरह, आप एक दूसरे से थोड़ी दूरी पर चम्मच से द्रव्यमान फैलाकर कुकीज़ को तैयार कर सकते हैं या पूरी बेकिंग शीट पर अधिक सूक्ष्मता से वितरित कर सकते हैं, फिर 4 भागों में काट लें, यदि आप चाहें तो केक केक होंगे।