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दूध चॉकलेट पाई

दूध चॉकलेट पाई

सामग्री

  1. ऑरेंज 1.5 पीसी।
  2. दूध चॉकलेट 2 पीसी। (180 ग्राम)
  3. आटा 70० ग्राम
  4. अंडे 3 पीसी।
  5. चीनी 150 ग्राम
  6. परीक्षण के लिए बेकिंग पाउडर 0.5 चम्मच।
  7. वेनिला चीनी 5 ग्राम
  8. मक्खन 20 ग्राम
  9. चॉकलेट की बूंदें (सजावट के लिए) 10 ग्रा
  • मुख्य सामग्री: नारंगी, कोको और चॉकलेट, चीनी
  • 8 सर्विंग
  • विश्व भोजन

तैयारी:

खाना पकाने के कदम:

1. पानी के साथ एक पूरे संतरे डालो और उबलते पानी के बाद 5 मिनट पकाना।

2. संतरे को ठंडा होने दें और उसमें से बीज निकालने के बाद इसे ब्लेंडर से पीस लें।

3. चॉकलेट को पीस लें।

4. रसीला फोम तक चीनी (130 ग्राम) के साथ अंडे मारो, वेनिला चीनी और आटा जोड़ें, जो पहले बेकिंग पाउडर के साथ मिलाया गया था। आटा गूंध।

5. परीक्षण में कुचल नारंगी और चॉकलेट जोड़ें, अच्छी तरह मिलाएं।

6. हम लगभग 40 मिनट के लिए 180 डिग्री के तापमान पर तेल के साथ और पहले से गरम ओवन में एक सांचे में आटा भेजते हैं।

7. सजावट के लिए, नारंगी को कारमेलिज़ करें, जिसके लिए हम शेष चीनी के साथ मक्खन पिघलाते हैं और नारंगी के त्रिकोणों को बाहर करते हैं।

8. कूल्ड केक पर, क्रिसमस ट्री के रूप में कारमेलाइज्ड संतरे रखें और चॉकलेट की बूंदों से सजाएँ।

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