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पफ सलाद "एक फर कोट के नीचे चिकन"

पफ सलाद "एक फर कोट के नीचे चिकन"

सामग्री

  1. 300 ग्राम चिकन;
  2. मशरूम 300 ग्राम;
  3. अंडे 4 पीसी ।;
  4. पनीर 150 ग्राम;
  5. मेयोनेज़ 4 बड़े चम्मच ।;
  6. डिल 1 गुच्छा;
  7. स्वाद के लिए नमक।
  • मुख्य सामग्री: चिकन, मशरूम
  • 8 सर्विंग
  • विश्व भोजन

इन्वेंटरी:

बोर्ड, चाकू, पैन, डिश, ग्रेटर।

तैयारी:

नमकीन पानी और ठंडा में चिकन पट्टिका, मशरूम और अंडे उबालें। फ़िलेट्स और मशरूम को बारीक काट लें, पनीर को मोटे grater पर पीसें, प्रोटीन को अलग-अलग और यॉल्क्स को अलग करें: मोटे grater पर प्रोटीन, जुर्माना पर यॉल्क्स। डिल को बारीक काट लें।
समतल डिश लें और इसे परतों में फैलाएँ:

  1. चिकन पट्टिका + मेयोनेज़ नेट;
  2. मशरूम + मेयोनेज़ मेष;
  3. गिलहरी + मेयोनेज़ मेष;
  4. पनीर + मेयोनेज़ मेष;
  5. योलक्स और यादृच्छिक क्रम में डिल।

सलाद को कम से कम 2 घंटे तक भीगने दें। सलाद "एक फर कोट के नीचे चिकन" उत्सव की मेज पर सेवा करने के लिए तैयार है। अधिक विस्तृत नुस्खा के लिए, वीडियो देखें। बोन एपेटिट!