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कुकीज़ "कान"

कुकीज़ "कान"

सामग्री

  1. खमीर-मुक्त कश पेस्ट्री 250 जी
  2. शक्कर 100 ग्राम
  3. नमक १/२ टी स्पून
  4. गेहूं का आटा 2 बड़े चम्मच
  • मुख्य सामग्री पफ पेस्ट्री, चीनी
  • 5 सर्विंग
  • विश्व भोजन

इन्वेंटरी:

ओवन

तैयारी:


चरण 1

आटे के साथ सतह छिड़कें, उस पर आटा डालें और 3-4 मिमी मोटी बाहर रोल करें।

चरण 2

100 ग्राम चीनी और 1/2 चम्मच मिलाएं। नमक। दोनों पक्षों पर आटा छिड़कें और धीरे से एक रोलिंग पिन के साथ चीनी को रोल करें।

चरण 3

आटा को रोल में रोल करें दोनों तरफ, गठन के किनारे से केंद्र तक, इसे बेकिंग पेपर में लपेटें और इसे 15 मिनट के लिए फ्रीजर में रख दें।

चरण 4

कागज से रोल को मुक्त करें और 0.7 मिमी टुकड़ों में काट लें।

चरण 5

एक दूसरे से 3-4 सेंटीमीटर की दूरी पर बेकिंग पेपर से ढके हुए पका रही शीट पर कटा हुआ कुकी रिक्त करें।

चरण 6

ओवन को 200 ° C पर प्रीहीट करें और कुकीज़ को 7 मिनट तक बेक करें।

चरण 7

पैन को ओवन से निकालें और कुकीज़ को पलट दें, सुनहरा भूरा होने तक 5 मिनट के लिए बेक करने के लिए सेट करें। कुकीज़ के बेकिंग की निगरानी करना सुनिश्चित करें ताकि यह जल न जाए।