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मेयोनेज़ के बिना उत्सव मांस का सलाद! बीफ और सब्जियों के साथ सलाद

मेयोनेज़ के बिना उत्सव मांस का सलाद! बीफ और सब्जियों के साथ सलाद

सामग्री

  1. बीफ 300 जीआर
  2. काली मिर्च 2 पीसी। (माइनर)
  3. टमाटर 2 पीसी। (माइनर)
  4. सलाद 1 पीसी।
  5. लेटस के पत्ते 1 गुच्छा
  6. चीनी 1/2 चम्मच
  7. बाल्समिक सिरका 1 चम्मच
  8. सोया सॉस 2 बड़े चम्मच सॉस के लिए + 1 बड़ा चम्मच मांस के अचार के लिए
  9. वनस्पति तेल 2 बड़े चम्मच सॉस के लिए + 1 बड़ा चम्मच मांस भूनने के लिए
  10. काली मिर्च स्वाद के लिए
  11. इच्छानुसार तिल
  • मुख्य सामग्री: बीफ, काली मिर्च, टमाटर

इन्वेंटरी:

चाकू का कटोरा

तैयारी:


1. गोमांस को पतली स्लाइस में 0.5 सेमी मोटी, काली मिर्च में काटें और एक चम्मच सोया सॉस में मांस को मैरीनेट करें।


2. सभी सब्जियों को पतले स्लाइस में काटें।


3. 10-12 मिनट (स्लाइस की मोटाई के आधार पर) के लिए एक अच्छी तरह से गर्म किए गए कंकाल में गोमांस भूनें। तलने के लिए, मैं 1 बड़ा चम्मच उपयोग करता हूं। वनस्पति तेल।


4. वनस्पति तेल सिरका, चीनी और सोया सॉस के साथ एक सजातीय पायस बनने तक मिलाएं। सॉस में अवयवों की मात्रा को आपकी पसंद के अनुसार समायोजित किया जा सकता है।


5. पत्तियों को फाड़ें, मांस और सब्जियां डालें, सब कुछ मिलाएं, सॉस डालें और किया। आप वसीयत में तिल के बीज छिड़क सकते हैं।