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मसले हुए आलू से नए साल के लिए मैश्ड आलू कैसे बनाएं

मसले हुए आलू से नए साल के लिए मैश्ड आलू कैसे बनाएं

सामग्री

  1. छील आलू 800 जीआर
  2. अजवाइन 200 जीआर
  3. लहसुन 1 सिर
  4. क्रीम 10% 100 मिली
  5. मक्खन 100 जीआर
  6. बेकन 100 जीआर
  7. पनीर 100 जीआर
  8. हरा प्याज छोटा गुच्छा
  9. स्वाद के लिए नमक
  10. ग्राउंड काली मिर्च स्वाद के लिए
  11. बे पत्ती 1 पीसी
  12. काली मिर्च मटर 5 पीसी
  13. Allspice 3 पीसी
  • मुख्य सामग्री: आलू, अजवाइन

इन्वेंटरी:

पैन, बेकिंग डिश, चाकू, पुशर

तैयारी:


1. आलू और अजवाइन को बड़े क्यूब्स में काटें। लहसुन और मसालों के साथ निविदा तक उबालें।


2. बेकन को छोटे वर्गों में काटें, भूनें।


3. मक्खन और क्रीम को गर्म होने तक गर्म करें। सभी आलू के पानी को छान लें। मक्खन और क्रीम डालकर मैश किए हुए आलू बनाएं। स्वाद के लिए नमक।


4. बेकिंग डिश को चर्बी के साथ चिकना करें, जो बेकन से डूबा हुआ हो; यह बहुत सुगंधित होता है।


5. बेक्ड के शीर्ष भाग पर, फॉर्म में मैश किए हुए आलू डालें। कसा हुआ, बेकन फिर से।


6. 220 डिग्री के तापमान पर 10 मिनट के लिए बेक करें। बारीक कटा हुआ हरा प्याज के साथ तैयार पकवान छिड़कें।