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बन्स "दोस्ताना परिवार", जैसा कि बचपन में था

बन्स "दोस्ताना परिवार", जैसा कि बचपन में था

सामग्री

परीक्षण के लिए:

  1. दूध (गर्म) 200 मिली।
  2. खमीर 1.5 चम्मच
  3. चीनी 3 बड़े चम्मच
  4. नमक 0.5 चम्मच
  5. 2 पीसी अंडे (स्नेहन के लिए +1 पीसी)
  6. वनस्पति तेल 80 मि.ली.
  7. आटा 550-600 जीआर।
  8. चॉकलेट स्वाद के लिए

छिड़काव के लिए:

  1. वनस्पति तेल -1 चम्मच स्वाद के लिए
  2. चीनी 2 बड़े चम्मच
  3. 2-3 बड़े चम्मच आटा डालें
  • मुख्य सामग्री: दूध, आटा
  • विश्व भोजन

तैयारी:

तैयारी:

सबसे पहले, आटा तैयार करें। ऐसा करने के लिए, दूध, खमीर, चीनी, नमक, मक्खन और आटा मिलाएं। एक सजातीय आटा गूंध।

समान भागों में विभाजित करें (मुझे 6 रोल मिले), प्रत्येक के केंद्र में चॉकलेट डालें। मैंने 1 स्लाइस को ढेर किया, लेकिन इसे और अधिक डालना बेहतर है। एक बॉल में रोल करें। हमने इसे आकार में रखा और इसे एक गर्म स्थान पर एक घंटे तक खड़े रहने दिया।

कुकिंग टॉपिंग। मक्खन और चीनी मिलाएं, टुकड़ों को बनाने के लिए चम्मच में आटा मिलाएं।

अंडे के साथ बन्स को चिकना करें और टुकड़ों के साथ छिड़के।

हमने ओवन को 20-30 मिनट के लिए 180 डिग्री पर प्रीहीट किया।

बोन एपेटिट!