पकाना

नाशपाती केक

नाशपाती केक

नाशपाती केक सामग्री

  1. अंडे 3 टुकड़े
  2. 3-4 टुकड़े (आकार के आधार पर)
  3. चीनी 240 ग्राम
  4. 1/4 चम्मच वैनिलिन
  5. दही (प्राकृतिक) 120 ग्राम
  6. गेहूं का आटा 160 ग्राम (मोल्ड के लिए)
  7. आटा 1 चम्मच के लिए बेकिंग पाउडर
  8. वनस्पति तेल (बिना गंध) 60 ग्राम
  • मुख्य सामग्री अंडे, नाशपाती, आटा, चीनी
  • 4-6 सेवारत

इन्वेंटरी:

बेकवेयर, किचन नाइफ, कटिंग बोर्ड, मिक्सर, स्पैटुला।

तैयारी:

चरण 1: आटा तैयार करें।


चिकना होने तक वेनिला और चीनी के साथ अंडे मारो। फिर प्राकृतिक दही और वनस्पति तेल जोड़ें। अच्छी तरह से मिलाएं। बेकिंग पाउडर के साथ आटा को अलग से मिलाएं, और फिर अंडे में सूखा मिश्रण डालें और परिणामी द्रव्यमान को मिलाएं। आपको सामान्य बिस्किट बल्लेबाज मिलेगा।

चरण 2: नाशपाती काट लें।


नाशपाती कुल्ला, उन्हें छील (यह वैकल्पिक है) और बीज कोर को हटा दें। फलों को पतली स्लाइस में काटें।

चरण 3: नाशपाती पाई को सेंकना।


आटे के साथ फार्म छिड़कें (या बेकिंग चर्मपत्र के साथ कवर करें) और इसमें आटा डालें। समान रूप से द्रव्यमान को वितरित करने के लिए मोल्ड दक्षिणावर्त स्क्रॉल करें। यादृच्छिक क्रम में आटा के शीर्ष पर पतली स्लाइस की व्यवस्था करें।
ओवन को पहले से गरम करें 180 डिग्री से और उस पर अपना नाशपाती केक भेजें 50 मिनट, लगभग। नाशपाती के बीच आटा में इसे दबाकर टूथपिक के साथ तत्परता की जांच करें।
और मेज पर पेस्ट्री की सेवा करने के लिए जल्दी मत करो, केक को पहले ठंडा होने दें, फिर इसे मोल्ड से बाहर निकालें, इच्छा पर पाउडर चीनी के साथ छिड़के और आपका काम हो गया!

चरण 4: नाशपाती पाई की सेवा करें।


नाशपाती पाई साल के किसी भी समय और सभी अवसरों के लिए एक अद्भुत मिठाई है। इसे नाश्ते या दोपहर की चाय के लिए परोसें। और एक पूरक के रूप में, आप इसमें वेनिला आइसक्रीम जोड़ सकते हैं, खासकर गर्मियों में यह बहुत महत्वपूर्ण है। बस चॉकलेट नहीं, अर्थात् वेनिला या सिर्फ मलाईदार।
बोन एपेटिट!

नुस्खा युक्तियाँ:

- दही को पूरी तरह से कुछ नहीं के साथ लेना बेहतर है, प्राकृतिक, लेकिन अगर यह नहीं मिला, लेकिन केवल मीठा है, तो आटा में चीनी की मात्रा कम करें।