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चुकंदर भरवां अंडा

चुकंदर भरवां अंडा

खाना पकाने के लिए सामग्री चुकंदर भरवां अंडे

  1. अंडे (उबले हुए) 6 टुकड़े
  2. 1 टुकड़ा बीट्स
  3. परमेसन चीज़ 25-30 ग्राम
  4. मेयोनेज़ 2 बड़े चम्मच
  5. स्वाद के लिए नमक
  6. काली मिर्च स्वाद के लिए
  • मुख्य सामग्री: बीट, अंडे
  • 6 सर्विंग

इन्वेंटरी:

पन्नी, ब्लेंडर, रसोई के चाकू, चम्मच।

तैयारी:

चरण 1: बीट्स को बेक करें।


बीट्स को अच्छी तरह से रगड़ें, सूखें, पन्नी में लपेटें और पहले से गरम करें 180 डिग्री से ओवन। इसके चारों ओर सेंकना 40-50 मिनट, आकार पर निर्भर करता है। लेकिन आप हमेशा एक चाकू से बीट्स को छेद सकते हैं और जांच सकते हैं कि यह कितना तैयार है।

चरण 2: चुकंदर भरने को तैयार करें।


बीट्स को ठंडा और छील लें, उन्हें स्लाइस में काट लें और एक ब्लेंडर को भेजें, इसमें अंडे की जर्दी मिलाएं।
चिकना होने तक सभी को एक साथ मिलाएं।

स्वाद के लिए कसा हुआ पनीर और मेयोनेज़, नमक जोड़ें (यह वैकल्पिक है) और काली मिर्च। एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त करने के लिए सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं।

चरण 3: हम अंडे को बीट्स से भर देते हैं।


अंडे की सफेदी में परिणामी चुकंदर द्रव्यमान फैलाएं, उन्हें पनीर या थोड़ा नमकीन हेरिंग के स्लाइस के साथ शीर्ष पर सजाएं। आप साग जोड़ सकते हैं, और मेज पर एक स्वादिष्ट स्नैक परोस सकते हैं।

चरण 4: बीट्स के साथ भरवां अंडे की सेवा करें।


चुकंदर के अंडे को नाश्ते के रूप में परोसें। आप और आपके मेहमान पकवान की सराहना करेंगे, यह सुनिश्चित है। आप तुरंत अधिक पका सकते हैं, यह सुनिश्चित करने के लिए गायब नहीं होगा।
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