सलाद

चिकन, पनीर और मकई के साथ सलाद

चिकन, पनीर और मकई के साथ सलाद

चिकन, पनीर और मकई के साथ सलाद के लिए सामग्री

  1. चिकन स्तन 1 टुकड़ा
  2. डिब्बाबंद मकई 1 छोटा कर सकते हैं
  3. मसालेदार खीरे 3 टुकड़े
  4. ताजा गाजर 1 टुकड़ा
  5. पनीर 100-150 ग्राम
  6. नींबू का रस स्वाद के लिए
  7. स्वाद के लिए जैतून का तेल
  8. स्वाद के लिए नमक
  9. स्वाद के लिए काली मिर्च
  • मुख्य सामग्री मकई, गाजर, ककड़ी, चिकन, पनीर
  • Portsionnost2-3

इन्वेंटरी:

सॉसपैन, किचन नाइफ, कटिंग बोर्ड, टेबलस्पून, सलाद बाउल।

तैयारी:

चरण 1: चिकन को पकाएं।


सबसे पहले, आपको चिकन स्तन पकाने की जरूरत है, क्योंकि इसमें काफी समय लगेगा।

पैन और नमक में पानी डालें।

चिकन स्तन को छीलें और पानी के साथ पैन में डुबोएं। एक फोड़ा करने के लिए लाओ, गर्मी को कम करने और चिकन के लिए उबाल 30-40 मिनटजब तक मांस आसानी से फाइबर में विभाजित नहीं होता है।

उबलने के बाद, स्तन को पैन से हटा दें और कमरे के तापमान पर ठंडा करें।

चरण 2: चिकन को काट लें।


जब चिकन ठंडा हो गया है, तो इसे छोटे क्यूब्स में काट लें। एक उपयुक्त आकार के सलाद कटोरे में मांस डालो।

चरण 3: मकई जोड़ें।


मकई को सूखा लें और इसे सलाद कटोरे में चिकन में डालें।

चरण 4: खीरे जोड़ें।


छोटे क्यूब्स में अचार को कुल्ला और काट लें। काटने के दौरान जारी तरल को सूखा।

अन्य सामग्री में खीरे जोड़ें।

चरण 5: गाजर और पनीर जोड़ें।


गाजर को छीलकर कुल्ला कर लें।

पनीर और गाजर को पीसें या सब्जियों को काटने के लिए एक ब्लेंडर का उपयोग करें।

कटा हुआ गाजर और पनीर को सलाद के कटोरे में स्थानांतरित करें।

चरण 6: एक गैस स्टेशन तैयार करना।


नींबू से रस निचोड़ें।

वनस्पति तेल की सही मात्रा को मापें।

वनस्पति तेल और नींबू का रस मिलाएं।

पूरी तरह से ड्रेसिंग को एक कांटा के साथ मिलाएं ताकि सलाद एक समान हो।

चरण 7: चिकन, पनीर और मकई के साथ सलाद का मौसम।


ड्रेसिंग को सलाद में डालें और सब कुछ मिलाएं।

स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च जोड़ें, सभी सामग्री को फिर से अच्छी तरह मिलाएं और मेज पर चिकन, पनीर और मकई के साथ सलाद की सेवा करें।

चरण 8: सलाद को चिकन, पनीर और मकई के साथ परोसें।


चिकन, पनीर और मकई के साथ सलाद एक स्वतंत्र व्यंजन है। इसे ठंडा परोसें। बहुत स्वादिष्ट, विशेष रूप से रोटी के साथ। और इसकी सादगी के बावजूद, यह सलाद उत्सव की मेज पर लोकप्रिय है। मेरे मेहमान और परिवार उसे बहुत प्यार करते हैं।
बोन एपेटिट!

नुस्खा युक्तियाँ:

- नींबू के रस के बजाय, आप बाल्समिक या वाइन सिरका का उपयोग कर सकते हैं।