सलाद

लाल गोभी के साथ फलों का सलाद

लाल गोभी के साथ फलों का सलाद

लाल गोभी के साथ फल का सलाद बनाने के लिए सामग्री।

  1. सेब 1 टुकड़ा (बड़ा)
  2. 2 टुकड़े संतरे
  3. कीवी 2 टुकड़े
  4. केले के 2 टुकड़े
  5. आम 1 पीस
  6. अखरोट 5-7 टुकड़े
  7. किशमिश 3-4 बड़े चम्मच
  8. गाजर 2 टुकड़े (मध्यम)
  9. अजवाइन (जड़) 1 टुकड़ा (छोटा)
  10. लाल गोभी 1 सिर (छोटा)
  11. नींबू 1/2 टुकड़े
  12. जैतून का तेल 2-3 बड़े चम्मच
  13. सेब साइडर सिरका 2 बड़े चम्मच
  14. नमक 1 चुटकी
  • मुख्य सामग्री: गोभी, गाजर, अजवाइन, नारंगी, किशमिश, नींबू, आम, सेब
  • 10 सर्विंग

इन्वेंटरी:

ग्रेटर, कटिंग बोर्ड, किचन नाइफ, सलाद बाउल, टेबलस्पून, फोर्क।

तैयारी:

चरण 1: फल को काट लें।


कुल्ला, छील और छोटे क्यूब्स में काट लें। फलों के सभी टुकड़ों को लगभग एक जैसा आकार दें।

चरण 2: नींबू के रस के साथ फल डालें।


कटे हुए फलों को एक गहरी प्लेट में रखें और उन्हें ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस (आधे नींबू से) डालें। धीरे से मिलाएं।

चरण 3: सब्जियों को काट लें।


अजवाइन और गाजर को छीलकर महीन पीस लें।
लाल गोभी को पतली स्ट्रिप्स में काट लें।

चरण 4: लाल गोभी के साथ फल का सलाद मिलाएं।


सलाद के कटोरे में सब्जियां और फल मिलाएं। धोया हुआ किशमिश और कुचल अखरोट जोड़ें (नट्स को बहुत काट न करें, टुकड़ों को बड़ा छोड़ दें)।

जैतून का तेल, सेब साइडर सिरका, नमक जोड़ें और बहुत अच्छी तरह से मिलाएं।
चेतावनी: यदि संयोग से सलाद बहुत अम्लीय निकला, तो थोड़ी सी चीनी मिलाएं, लेकिन बस थोड़ा सा।

चरण 5: लाल गोभी के साथ फलों का सलाद परोसें।


फलों की सलाद को लाल गोभी के साथ एक सुंदर प्लेट में स्थानांतरित करें और इसे मेज पर सेवा दें। आप इसके अलावा इसे शीर्ष पर नट्स के साथ सजा सकते हैं। मेरा विश्वास करो, स्वाद बस अद्भुत है! और कितने विटामिन!
साइड डिश के पूरक के रूप में दोनों को अलग-अलग परोसें। एक दुबली मेज के लिए वास्तविक।
बोन एपेटिट!

नुस्खा युक्तियाँ:

- तैयार सलाद को कसकर बंद कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें।