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सवोयार्डी कुकीज़ या महिलाओं की उंगलियां

सवोयार्डी कुकीज़ या महिलाओं की उंगलियां

सामग्री

  1. अंडे का सफेद 3 पीसी।
  2. अंडे की जर्दी 2 पीसी।
  3. चीनी 60 ग्राम
  4. आइसिंग शुगर 30 ग्राम
  5. आटा 50 ग्राम।
  • मुख्य सामग्री अंडे, आटा, चीनी
  • सेवारत: 25 सर्विंग्स

तैयारी:



हम अंडे को प्रोटीन और योलक्स में विभाजित करते हैं। 30 ग्राम चीनी से रसीला, घने द्रव्यमान तक बीट करें। एक मजबूत फोम के लिए 30 ग्राम चीनी से सफेद मारो। धीरे से दोनों द्रव्यमानों को मिलाएं और आटा जोड़ें, फिर से धीरे से मिलाएं। हम आटा को पेस्ट्री बैग में स्थानांतरित करते हैं और एक बेकिंग शीट स्ट्रिप्स पर रखते हैं। शीर्ष पर पाउडर चीनी के साथ छिड़के और 180C पर 12 मिनट के लिए ओवन में भेजें।

कुकीज़ तैयार हैं) आप चाय पी सकते हैं या तिरामिसु बना सकते हैं))) बोन एपीटिट!)